2025 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-22 17:56
Всеки човек, който се грижи за здравето си, обръща голямо внимание на храненето на първо място. В крайна сметка от съдържанието на менюто му директно зависи дали ще получи необходимото количество витамини и микроелементи или не. Здравословната диета означава избягване на мазни, пържени и други нездравословни храни. Днес всички знаят за това. Въпреки това, дори пържените храни може да не са толкова вредни, ако са приготвени по специален начин. В този случай тиган с керамично покритие ще бъде безценна помощ, чиито прегледи твърдят, че този съд за готвене ви позволява да пържите различни храни без масло. Може би потребителите малко преувеличават. Въпреки че идеята за готвене с керамични прибори не е толкова нова. Дори в древни времена хората са го използвали. Вярно, тогава изглеждаше различно.
Днес тиган с керамично покритие - прегледите потвърждават това - има редица предимства. Първо, той се характеризира със значително по-ниска топлопроводимост от подобни продукти, отлети от чугун. Това позволява униформа ипостепенно загряване на приготвената храна до значителна дълбочина. В този случай температурата на обработка ще бъде малко по-ниска. Второ, такива ястия са инертни. Ето защо всяка приготвена храна ще има собствен вкус, тъй като няма да влезе в химическа реакция с повърхността.
Въпреки това, тиганът с керамично покритие - прегледите потвърждават това - има малък, но много сериозен недостатък. Тя е много крехка. Особено в случай на достатъчно често нагряване и охлаждане. В същото време тиган с керамично покритие (прегледите споменават това) може дори да се напука, ако студена вода случайно падне върху нагрятата му повърхност. Ето защо, ако решите да станете собственик на такива ястия, не забравяйте внимателно и стриктно да спазвате всички изисквания на производителя за използването му. Тогава продуктът ще ви служи много дълго време.
Заслужава да се отбележи, че наскоро в продажба се появиха тигани с керамично покритие, чиито рецензии твърдят, че капки студена вода и дори механично въздействие не се страхуват от такива ястия. На него можете да готвите храна на относително силен огън, като в същото време рискът от повреда на тигана е практически елиминиран. Продуктите не изгарят и остават здрави и вкусни. Такива тигани успяха да съчетаят всички основни предимства на продуктите с тефлоново покритие и тези от метал. Въпреки че все пак е по-добре да откажете прекомерно прегряване, ако искате да използвате ястияповече време. В крайна сметка това може да причини напукване на повърхностния слой на продукта. В този случай ще трябва да откажете да използвате тигана и това ще бъде изключително трудно да се направи. В крайна сметка храната, приготвена с негова помощ, е не само здравословна, но и вкусна.
Затова не е чудно, че тиганът с керамично покритие, чиято цена постепенно става достъпна за все повече хора, е толкова популярен сред всички групи без изключение.
Препоръчано:
Тиган с незалепващо покритие - какви са неговите предимства?
Тганът за пържене с незалепващо покритие вече е в арсенала на почти всяка домакиня. Какви са неговите предимства пред традиционните чугунени кухненски прибори?
Саксии с керамично покритие. Избор на най-добрите ястия. Отзиви
Най-често тенджерите се използват в кухнята, така че към избора на това конкретно парче домакински съдове трябва да се подхожда разумно. Много е важно храната в него да се затопля равномерно и да не гори. Поради това съдовете за готвене с незалепващо покритие стават все по-разпространени през последните десетилетия
Алуминиев тиган с незалепващо покритие: разновидности, правила за грижа, прегледи
Алуминиевите тигани са обичани от много домакини заради предимствата на този съд за готвене - добра топлопроводимост и ниско тегло. Такива продукти се различават по своите дизайнерски характеристики. Алуминиеви тигани с незалепващо покритие са особено търсени. Видовете и правилата за грижа за продуктите са описани в статията
Тани за пържене с титаново покритие. Как да изберем правилния тиган
Готварски съдове са неразделна част от нашето ежедневие. А физическото и моралното състояние на човек зависи от това колко качествено, удобно и красиво ще бъде. В момента кухненските прибори са представени в цялото им разнообразие. Тиганите с титаново покритие са на първо място в списъка
Тигани с каменно покритие: прегледи, вреда. Как да изберем тиган с каменно покритие?
Днес често има спорове кое е по-добро: тигани с каменно покритие от съвременни производители или стари модели от времето на нашите баби? Някой смята незалепващия слой за опасен, други отказват тежки ястия поради неудобството при използването му