2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 00:24
Изварата е един от най-вкусните и здравословни ферментирали млечни продукти, които се въвеждат като допълващи храни през първата година от живота. На каква възраст може да се дава извара на децата? Препоръчително е да направите това не по-рано от втората половина на годината и в малки количества. Бебетата с непоносимост към кравето мляко не се препоръчват да дават извара. Повече подробности за характеристиките на въвеждането на допълващи храни под формата на извара по-нататък.
За тази вкусна извара…
Изключително полезна извара се счита за това, че съдържа фолиева киселина, фосфор, кефирни гъби, калций, витамин В12. Но за растящото детско тяло е много важно да усвоява с храната микро-, макроелементи, основни хранителни вещества и различни витамини. Здравословната храна играе важна роля през първата година от живота на детето. За да може бебето да пълзи доста активно, да седи стабилно, така че да става самостоятелно и да ходи с правилната настройка на краката, тойизисква се нормално физическо развитие и правилно хранене. Следователно въпросът дали е възможно да се дава извара на деца не възниква дори сред младите родители.
Тези фъстъци, които ядат извара в достатъчни количества, впоследствие ще образуват здрави кости, здрави зъби. Децата ще наддават добре на тегло и височина. Именно изварата е основният източник на калций, протеини и фосфор. Освен това изварата може да има благоприятен ефект върху функционирането на черния дроб, сърдечния мускул, нервната система и метаболитните процеси в тялото на бебето.
На каква възраст можете да ядете извара?
Вече установихме, че този млечен продукт е много полезен за здравето на детето. И на каква възраст може да се дава извара на децата? Времето за въвеждане на такива допълващи храни ще зависи преди всичко от вида на хранене на малкото дете.
На бебетата, които са яли изключително майчино мляко през първите шест месеца от живота си, може да се даде да опитат извара още от осем до девет месеца. Но изкуствените, които са получавали различни видове допълващи храни от четиримесечна възраст, могат да се запознаят с изварата малко по-рано - вече на шест до седем месеца. Но и в двата случая допълващите храни с извара трябва да се въвеждат само след като бебето усвои соковете, зърнените храни без млечни продукти, плодовете и зеленчуците.
Как да въведете правилно?
И така, извара. На каква възраст може да се дава този продукт на дете? Разбира се, не по-рано от шест месеца (това беше обсъдено малко по-високо). Освен това в самото начало бебето може да бъде предложеноизвара само на малки порции, постепенно. Като начало мама предлага само половин чаена лъжичка и в рамките на една седмица увеличава количеството до възрастовата норма.
По правило този продукт може да се предлага веднъж дневно, като се увеличава дозата. До навършване на една година бебето трябва да изяде петдесет грама извара наведнъж.
Колко често мога да давам на детето си извара? Всичко ще зависи от това как се чувства бебето. Ако е здраво, майка му може да го храни с този ферментирал млечен продукт два или три пъти седмично. Ако има хранителна непоносимост към продукта (диария, алергичен обрив), допълващите храни трябва да се преустановят незабавно.
Деца, които страдат от рахит или са с поднормено тегло, трябва да ядат извара всеки ден. Ако фонтанела се затвори рано, майката трябва да спре ранното въвеждане на този продукт.
Преди бебето да навърши една година, по-добре е да му предложите индустриално произведена бебешка извара, в която няма пълнители. Ще се абсорбира доста лесно и няма да предизвика алергични реакции. Но от година до две години е напълно възможно да се използва извара за деца с добавки от плодове и плодове.
Положителни аспекти на яденето на извара
От колко месеца можете да давате извара на дете, вече разбрахме. Сега нека разберем какви са предимствата от използването на този ферментирал млечен продукт за бебе:
- Протеините на изварата съдържат всички аминокиселини, които са необходими за тялото на фъстъка.
- Когато бебе яде извара,укрепване на костната му тъкан.
- Именно от този продукт бебето получава фолиева киселина, витамини В 12, А, фосфор, калций, натрий и други не по-малко ценни компоненти.
Отрицателни аспекти на въвеждането на извара в бебешка храна
Ако изварата се въведе в менюто твърде рано за малко дете, то може да изпита някои храносмилателни проблеми:
- Извара не трябва да се дава на деца, ако имат бъбречно заболяване или непоносимост към млечни протеини.
- Ако изварата е индустриално произведена, към нея се добавят пълнители, които могат да причинят алергии.
- Ако изварата се съхранява при грешни условия, тя може да причини хранителни инфекции.
- Ако бебето има непоносимост към този продукт, тогава се появява диария, обрив и поведението му ще бъде неспокойно. Бебето може да се оплаква от спазми в корема и гадене.
Какво мисли Евгений Комаровски?
Докторът, познат на милиони майки, съветва да започнете въвеждането на извара, когато бебето навърши шест месеца. Освен това трябва да се добави към кефир. Комаровски обяснява: трябва да се започне с този ферментирал млечен продукт, защото тази група продукти е „най-близкият роднина“както на кърмата, така и на млечните смеси. Следователно тялото на бебето ще усвои много по-лесно кисело мляко с извара, отколкото други допълнителни храни.
Педиатърът предлага да добавите една чаена лъжичка извара на четвъртия или петия ден от въвеждането на кефира в менюто на детето. Според него най-доброто време за такова ястие е от деветдо единадесет сутринта. Ако няма реакция към този продукт, дозата може да се удвои на следващия ден. Това продължава, докато обемът на изварата достигне приблизително тридесет до четиридесет грама за бебе на възраст от шест до осем месеца.
Обикновена или с добавки?
Каква извара може да се дава на деца и под каква форма? Това тревожи много майки, които тепърва започват да въвеждат допълващи храни на своите бебета.
Още в началото, когато малкото тепърва се запознава с изварата, е необходимо да му дадете този продукт пресен, без никакви добавки. Докато бебето ще опита само извара. Възможно е вкусът му напълно да отговаря на детето.
Може ли да се даде домашна извара на дете? Да, разбира се, да! Освен това, правилното решение на майката би било да даде на бебето извара, която беше едва наскоро приготвена и престояла на открито не повече от два часа..
Ако малкото не иска да яде неподсладено извара или самата майка иска по някакъв начин да разнообрази допълващите ястия извара, можете да добавите всякакви плодове към нея. Но ястия, приготвени на базата на извара (чийзкейки, гювечи и др.), трябва да се въведат в менюто на бебето, след като навърши година и половина.
Изберете правилния…
Днес рафтовете на магазините са облицовани с голям брой такива продукти за бебешка храна. Те са адаптирани към нуждите на бебета, които все още не са навършили една година. Такъв продукт се различава от останалите в доста деликатен вкус и текстура, подобни назаквасена сметана.
Когато избирате такава извара, трябва да обърнете внимание на опаковката, на която производителите отбелязват кратък срок на годност. Освен това продуктът трябва да е в срок на годност, тоест да е свеж. Най-добре е в избраната извара да няма добавки. Също така, не можете да давате на бебето извара, която е предназначена за възрастни, и сирене извара, които имат различни вкусове.
Здравословни рецепти
Наред с въпроса на каква възраст може да се дава извара на децата, майките се интересуват и как да я приготвят у дома. За да направите това, както се оказва, не е толкова трудно. Има няколко прости рецепти:
Метод първи. Сварете един литър прясно мляко, охладете го до температура от +35 градуса. След това добавете към него около петдесет грама закваска. Може да служи като кисело мляко, заквасена сметана или кефир. Когато млякото се вкисне, поставете тенджерата с него на водна баня и я дръжте на слаб огън за около 30-40 минути. След като получената домашна извара се изцеди, може да се разбие и с блендер
- Метод втори. Подсирване на мляко с калциев хлорид. Сварете млякото (200-300 мл) и охладете. Смесете с два до три ml калциев хлорид. Оставете всичко това да заври и след това изхвърлете на сито. Получената извара трябва да се разтрие с блендер.
- Трети начин. Изварата може да се приготви чрез загряване на кефир. Изсипете го в малка тенджера и го задръжтесъд на среден огън. Кефирът трябва да се затопли, но не и да заври. След много кратко време можете да забележите, че кефирът се е разделил на по-плътна маса, която се оказа отгоре, и по-течна, която се оказа отдолу. Ако полученият продукт се изхвърли върху тензух, е лесно да се отстрани излишната течност и да се получи много нежна извара.
Може ли едно дете да дава извара всеки ден? Тъй като детската извара може да се абсорбира напълно и много лесно, това е напълно приемливо. През първите три до пет години от живота бебето трябва да свикне да консумира ежедневно извара. В крайна сметка, по това време тялото активно расте и се формира.
За хранене на малките
Бебетата на възраст от шест месеца е по-добре да изберат извара, приготвена в млечна кухня. Тя се различава от тази, предназначена за възрастни: детската е по-мека по консистенция. А за бебета, които все още не са развили достатъчно развит дъвкателен рефлекс, това е доста важно.
Този продукт може да бъде кремообразен или млечен. Маслото съдържа много мазнини. Тъй като е доста питателна, на този ден не трябва да предлагате други храни, които съдържат голям брой калории. Но в млечната извара количеството мазнини е намалено. Той е идеален за деца с наднормено тегло.
Някои от майките са свикнали сами да готвят извара за своите трохи. Това също е доста добре, просто спазвайте правилата за хигиена. Напълно е възможно да готвите кисела извара или прясна -от айряна, приготвен специално за деца. Не се препоръчва използването на пазарна извара за хранене на бебета, както и такава, която е приготвена от кисело мляко. И така, разбрахме на каква възраст на децата може да се дава извара. Трябва да се отбележи, че само педиатър може да определи кога ще дойде времето за ядене на този ферментирал млечен продукт и колко може да се дава на бебе. В някои случаи лекарят може да ограничи количеството извара или напълно да я изключи от диетата на бебето.
Препоръчано:
От каква възраст може да се дава ечемик на деца, от каква възраст?
Кашата е един от най-добрите видове храна за възрастни и деца. Един от сортовете е перлен ечемик. Произвежда се от ечемик и се въвежда в диетата на детето след други видове зърнени храни, включително царевица, ориз и овесени ядки. От перлен ечемик могат да се приготвят много различни ястия, като супа, пилаф и др. Много майки питат на каква възраст може да се дава ечемик на деца. Статията ще обсъди особеностите на въвеждането на каша в диетата на дете, нейните предимства и недостатъци
Бебето отказва допълнителни храни: основни правила за въвеждане на допълнителни храни, първи продукти, съвети и трикове
До навършване на една година майчиното мляко е основният източник на хранене. Напълно възможно е в началото детето да не възприема обикновената храна и да я отказва по всякакъв начин. Мама трябва да научи за основните правила за въвеждане на допълнителни храни. И най-важното – да се проучат психологическите аспекти на първите допълващи храни
От каква възраст може да се дава чесън на дете: възраст за допълващи храни, полезните свойства на чесъна, плюсовете и минусите на добавянето му към диетата на бебето
Нека се заемем с основния въпрос, а именно: на каква възраст можете да давате чесън на дете? Има мнение, че е по-добре да не правите това до шестгодишна възраст, дори варено. Но самите педиатри казват, че човек не трябва да се страхува от всичко в това отношение. Има обаче редица предупреждения
Кога и как да се въведе извара в допълващи храни? Как да си направим домашна извара?
Здравословното хранене е един от основните фактори за растеж на детето през първата година от живота. За да може бебето да се развива напълно, да седи уверено, активно да пълзи и да ходи с правилната настройка на краката, то се нуждае от здрави кости. Основният източник на калций за бебетата е майчиното мляко, а след 6 месеца - изварата. За това кога и как да въведете извара в допълнителни храни и как да го приготвите сами, ще разкажем в нашата статия
Допълнителни храни по време на кърмене. Допълнителни храни по месеци - табл
При всички предимства на майчиното мляко и неговите ползи за растящия организъм, все още има недостатък - липсата на растителен протеин и фибри в състава му, необходими за пълноценния растеж и физическо развитие на детето. В тази връзка се налага въвеждането на допълващи храни по време на кърмене, когато бебето достигне определена възраст
