2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 00:24
При всички предимства на майчиното мляко и неговите ползи за растящия организъм, все още има недостатък - липсата на растителен протеин и фибри в състава му, необходими за пълноценния растеж и физическо развитие на детето. В тази връзка се налага въвеждането на допълващи храни по време на кърмене, когато бебето достигне определена възраст.
Допълнително хранене
Международната здравна система ежегодно разработва нови програми за правилно въвеждане на допълващи храни, като по този начин иска да намери най-оптималния баланс на продуктите, необходими за правилния растеж на детския организъм. Педиатрите настояват, че дори и след въвеждането на нови продукти, кърмата трябва да остане основна храна за децата. В нито един продукт няма такива полезни вещества, имуноглобулини, както в женското мляко. Ето защо, за да продължат да укрепват имунитета, младите майки трябва да обърнат специално внимание на кърменето.
Всички храни, които детето ще консумира, не трябвасъдържат сол, особено зеленчукови пюрета. Също така е необходимо да ги термично обработите
Основни правила за въвеждане на нови продукти
Здравите деца могат да преминат от един продукт (женско мляко) към широка диета у дома за шест месеца. Така до първата година от живота детето вече може да се храни от масата за възрастен.
От друга страна, младите майки, които дават на децата си изключително женско мляко след шестмесечна възраст, рискуват здравето на своите бебета. Последицата от такова недохранване е нарушение на физическото развитие на децата поради ограничаване на полезни вещества и минерали. Бебетата, които са изключително кърмени след 8 месеца, не развиват гълтателния рефлекс на твърди храни, което затруднява правилното развитие на храносмилателната система в бъдеще. Без достатъчно желязо децата развиват анемия.
Въвеждането на нови продукти трябва да става през прохладния сезон, защото при горещо време са възможни хранително отравяне и лошо храносмилане на нови храни. След всяко хранене с нов продукт е препоръчително бебето да го пие с женско мляко. Така за бебето ще бъде по-лесно да се адаптира към новите правила на хранене.
Следователно въвеждането на допълващи храни трябва да поеме водеща роля и да привлече специално внимание към новите майки.
Кога да въведем първите допълващи храни?
В зависимост от вида на хранене на бебето, педиатрите наричат различни термини за въвеждане на допълващи храни. Първо хранене визкуствено хранене се препоръчва да се прилага на новородени, когато навършат четири месеца. В този момент храносмилателната система на детето е вече достатъчно оформена, готова да приеме по-сложна храна от формулата.
Друг критерий за ранно въвеждане на допълнителна храна е липсата на всички необходими витамини и минерали в храните за кърмачета.
Първите допълнителни храни по време на кърмене се препоръчват да се дават не по-рано от 6-месечна възраст на бебето. Една от причините за това е възможността за развитие на атопичен дерматит, така че не е необходимо да се дават други продукти освен майчиното мляко.
Следват някои от опасностите от ранното въвеждане на допълнителни храни:
- След въвеждането на допълнителни продукти, производството на кърма при жената може да намалее или дори да спре напълно.
- Храносмилателната система на детето, поради своята незрялост, е изложена на риск да бъде заразена от патогенни бактерии, съдържащи се в храни или течности.
- Повишен риск от хранителни алергии.
- Незрелостта на храносмилателния тракт може да доведе до нарушено храносмилане на храна за възрастни и недохранване.
Проблеми със забавено въвеждане на допълнителни храни:
- Липсата на енергия и хранителни вещества може да доведе до забавен растеж, развитие на детето и недохранване.
- Кърмата не е заместител на желязото и цинка, поради което е възможен дефицит.
- Недостатъчно развитие на умения за дъвчене, вкусово възприемане на храната.
И такаСледователно, кърменето трябва да започне навреме.
Храносмилане на деца по време на въвеждането на допълнителни храни
При кърмачета секрецията на храносмилателната система не е развита както при възрастните. Природата е предназначена първоначално да усвоява само женското мляко, което съдържа вещества, които допринасят за правилното храносмилане на храната и подготвят тялото на детето за приемане на храна за възрастни. Прекъсването на този процес с по-ранно или по-късно въвеждане на допълнителни храни може да наруши правилното функциониране на храносмилателната система.
До навършване на шест месеца стомашната система на детето вече е достатъчно подготвена да приеме диетични фибри, нишесте, протеини и мазнини от семейната маса.
Някои продукти съдържат ниска енергийна плътност, а обемът на стомаха на детето може да отнеме не повече от 30 ml на килограм тяло, тоест, получавайки достатъчно количество нискокалорична храна, детето не задоволява своето енергийни нужди. По този начин, когато избират продукти, майките трябва да имат предвид каква е енергийната плътност и съдържанието на микроелементи в даден продукт.
Как да избера първия продукт
Когато кърменото бебе е на 6 месеца, майката започва да мисли кой продукт да въведе първо. Педиатрите съветват да започнете да храните бебето със зеленчуково пюре.
В близкото минало детските лекари препоръчваха като първо ястие да се избере плодово пюре. Сега обачеповечето педиатри критикуват този продукт. Причината за това бяха проучвания, които разкриха висок риск и честота на случаите, когато деликатната детска стомашна лигавица се дразни от сока, съдържащ се в плодовите пюрета. Освен това много бебета отказват повече сладки храни за вкус.
Кисело-млечните продукти напоследък също придобиха популярност сред опциите, въведени първи. Въпреки това, поради наличието на различни протеини в тях, много бебета реагират на тях с алергии или лошо храносмилане.
Грис, толкова популярна в миналото, сега все повече отстъпва на заден план в списъка с допълващи храни. Преди това с негова помощ младите майки лесно решаваха проблема с децата с поднормено тегло поради ниската му цена и наличност. В момента обаче той практически не е приготвен за децата им поради наличието на глутен в състава му, който може да причини алергии при детето.
При определяне на определена храна, майката трябва внимателно да следи как детето реагира на новата храна.
Как да приготвяме допълващи храни
Когато дойде време за въвеждане на допълващи храни, майките си задават въпроса: да купуват готови продукти от промишлено производство или да готвят сами у дома? Повечето клонят към втория вариант.
Когато майката готви сама, тя вижда качеството на продуктите, храната веднага става готова за консумация, не съдържа консерванти и други добавки. Въпреки че Министерството на здравеопазването винаги следи отблизо качеството на произведените детскипродукти, но има различни ситуации в живота.
В зависимост от това коя първа кърмеща майка реши да въведе, по-долу са лесни начини за приготвянето им.
Когато приготвяте зеленчуково пюре, първо трябва да сварите един или повече зеленчуци за кратко време (за да не изчезнат всички полезни свойства). След това трябва да използвате блендер, за да смелите всичко до хомогенизирано състояние, тоест на пюре.
Кефирчик може да се направи от кисело мляко. Изварата се приготвя лесно от готов кефир.
Кашата е по-добре да се готви от елда или овесени ядки. Желателно е да се готви на вода, без да се добавя мляко. След като зърнените култури се сварят, ще е необходимо да ги смелите с блендер до хомогенна маса.
Зеленчуково пюре като първо хранене
Най-лесните за въвеждане на първите допълващи храни и храносмилане от детския организъм са зеленчуците. От всички зеленчуци тиквата или тиквичката са оптимални за дете. Те притежават всички полезни свойства, открити в много зеленчукови култури, а също така са ниско алергични. Някои майки започват да дават на децата си растителна допълваща храна на 5 месеца. Необходимо е само да се наблюдава кожата на бебето и да се дава не повече от една чаена лъжичка през първия ден. Всеки ден трябва да добавяте лъжица, като постепенно довеждате обема до 100 g на ден.
Зеленчуковото пюре е източник на повечето от основните витамини и минерали, необходими в толкова важен период за детето - период на бързо развитие. Ядейки необходимата дневна норма зеленчуци, детето укрепва имунитета си заедно с тях, получава прилив на енергия за пълноценно физическо и психическо развитие.
Кашата е първата допълваща храна
Първото хранене на каша е позволено да се опита да даде на детето и след шест месеца. Първо трябва да решите коя каша да изберете за детето: домашна или индустриална. Педиатрите са съгласни, че е по-добре за първи път да се дават фабрично приготвени зърнени храни, тъй като те се приготвят по технологии, които поддържат оптималния баланс на полезни хранителни вещества и витамини. Преди да вземете любимата си каша от гишето на магазина, трябва внимателно да прочетете съдържанието на опаковката. Не трябва да съдържа консерванти, захар, ванилин и хранителни добавки от категория E. Трябва да обърнете внимание и на периода, от който може да се въвежда в допълнителните храни за дете.
Готвенето на такава каша е много удобно. Достатъчно е да разредите малко количество каша в адаптирано мляко за кърмачета, ако детето се запознае с първите допълнителни храни с изкуствено хранене. Бебе, което яде майчино мляко, се приготвя допълнително ястие по същия начин, само с някои корекции за кърменето. Тоест кашата се отглежда в женско мляко, ако това е първата допълнителна храна по време на кърмене. След това трябва незабавно да нахраните детето с получената каша и не я съхранявайте повече от половин час. В случай, че детето не яде сготвената храна, е необходимо следващия път да приготвите нова каша.
Полезно е да се дава заедно със зърнени храниплодово пюре. Можете да дадете половин чаена лъжичка плодово пюре за една чаена лъжичка каша. Все пак е по-добре да ги комбинирате вече, когато майката е убедена, че детето не е алергично към никакъв продукт.
Таблица с продукти и условия за първите допълващи храни
За да се улесни младите майки да се ориентират във времето за въвеждане на нова храна и нейния състав, беше разработена специална таблица за хранене. Препоръките за въвеждане на различни храни са общи, така че трябва да се консултирате с вашия педиатър, преди да следвате напълно съдържанието му.
Важно е да запомните, че през целия период, когато се въвеждат допълнителни храни, бебето, както и преди, трябва да бъде оставено на приоритетно хранене с човешко мляко. След това преминаваме към допълващи храни, които са описани в таблицата по-долу.
Име на продукта/месец | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
Каша | 10-50 | 60-80 | 80-100 | 150 | 150-200 | 200 |
зеленчуци | 10-150 | 170 | 180 | 200 | 200 | 200 |
Плод | 5-60 | 70 | 80 | 90-100 | 90-100 | 90-100 |
Масло | 1 | 2-3 | 4 | 4-5 | 5 | 6 |
Слънчогледово масло | 1 | 2-3 | 3 | 4 | 4-5 | 5 |
Извара | 10-40 | 40 | 50 | 50 | 50 | |
Месо | 5-30 | 50 | 60 | 70 | 70 | |
Пилешки жълтък | 0, 25 | 0, 5 | 0, 5 | 0, 5 | 0, 5 | |
Бисквитки/крекери | 3-5 | 5 | 5-10 | 10 | 15 | |
Плодов сок | 5-60 | 70 | 80 | 90 | 100 | |
Риба | 5-30 | 30 | 40-50 | 60 | ||
Млечни продукти | 100 | 150 | 200 | 200 | ||
хляб | 5 | 10 | 10 | 10 | ||
Общо дни | 1000 | 1000 | 1000 | 1000-1200 | 1000-1200 | 1200 |
Количеството в таблицата е посочено в грамове, с изключение на пилешки жълтък.
Въвеждайки правилните допълващи храни, трябва да имате предвид следното:
- масло (както масло, така и зеленчуково) се добавя директно към готвена храна;
- препоръчително е да се дава риба веднъж или два пъти седмично, тъй като може да причини алергии при дете;
- соковете трябва да се разреждат с вода, особено пресните домашно приготвени сокове; ако не е възможно да направите сок сами, тогава той може да бъде закупен намагазин, където се представя в широк асортимент.
Ако майките решат да дават допълнителни храни на 5 месеца, майките също могат да използват тази таблица. Все пак трябва внимателно да наблюдавате реакцията на бебето, може би някои продукти, като пилешки жълтък, е по-добре да се отложи за по-късна дата.
Заключения и препоръки
Когато майка каже на бебето си: "Превключете на допълващи храни!" - това не би трябвало да означава, че тя ще му даде вкус на някаква храна за възрастни, а след това от време на време ще го храни с нови продукти. Важно е младите майки да запомнят, че допълващите храни трябва да се дават систематично, за да не се навреди на храносмилателната система на бебето. Можете да се отдръпнете само в случаите, когато бебето реагира твърде негативно на нови продукти: или с алергия, или като цяло с повръщане. В такава ситуация трябва да се консултирате с вашия педиатър възможно най-скоро.
Въвеждайки допълващи храни под формата на каша, не можете да започнете да опитвате зеленчуковото меню едновременно. В противен случай, в случай на алергия, няма да може да се определи кой продукт не е подходящ за детето. Постепенно въвеждайки допълващи храни с месеци, майката подготвя тялото на детето за усвояването на храната за възрастни, като прави всичко това на етапи, изучавайки вкусовите предпочитания на детето си и го ограничава до храни, които все още не са подходящи за него в този период.
След като сте се научили сами да приготвяте допълнителни храни, можете да видите, че в това няма нищо трудно и е много лесно да преминете към нов етап от израстването на бебето. Основното нещо е да останете яснипоследователността на действията и внимателното отношение на майката към благополучието на детето.
Препоръчано:
Бебето отказва допълнителни храни: основни правила за въвеждане на допълнителни храни, първи продукти, съвети и трикове
До навършване на една година майчиното мляко е основният източник на хранене. Напълно възможно е в началото детето да не възприема обикновената храна и да я отказва по всякакъв начин. Мама трябва да научи за основните правила за въвеждане на допълнителни храни. И най-важното – да се проучат психологическите аспекти на първите допълващи храни
Запек при бебето. Комаровски Е.О. за запек при кърмачета по време на кърмене, изкуствено хранене и с въвеждане на допълнителни храни
Такъв проблем като запек се среща често при кърмачета. Не всички родители знаят как да се държат в този случай. Известният детски лекар Е. О Комаровски препоръчва на младите майки да не се притесняват, а внимателно да наблюдават състоянието на детето
Какви зърнени храни са необходими за първите допълнителни храни
В целия поток от информация, който млада майка получава, човек може да се загуби. Ето защо за мнозина информацията откъде да започнат допълващи храни, кои зърнени храни за първите допълващи храни да изберат ще бъде ценна. Интересно? Можете да прочетете за това в статията
Допълнителни храни за бебета: време, видове допълващи храни, необходими продукти
Тялото на бебето се развива. Той активно се движи, сяда, опитва се да се изправи. Наддаването на тегло започва да намалява. Това е един от сигналите, че е време за въвеждане на допълващи храни. Кога и как е най-добре да го направите?
Схема за допълнително хранене на СЗО. Допълнителни храни: таблица по месеци. Детска храна
Детското тяло изисква изключително внимателно наблюдение през първите години от живота. Огромна роля за бебето в този момент играят допълващите храни. Всяка майка трябва да знае как правилно да обогати диетата на детето си, за да не му навреди. По-нататъшно внимание ще бъде обърнато на схемата за допълнително хранене според СЗО