От каква възраст може да се дава чесън на дете: възраст за допълващи храни, полезните свойства на чесъна, плюсовете и минусите на добавянето му към диетата на бебето

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 00:24

Чесънът има много ползи за здравето. Може да намали риска от инсулти, да намали възпалението, да намали отока при артрит и дори частично да премахне болката. Оказва се, че този пикантен зеленчук е съществена съставка в човешкия живот, която съдържа органични киселини, микроелементи, вещества, които могат да се борят с патогенната микрофлора.

Това е антибиотик, даден ни от природата. Използва се и като естествен бактерициден агент. Мнозина се интересуват от това на каква възраст може да се дава чесън на дете. Необходимо е да се проучат всичките му плюсове и минуси, за да се отговори на този въпрос.

Полезни свойства на чесъна

Този пикантен зеленчук е в състояние да има положителен ефект върху цялото човешко тяло, повишавайки неговия тонус. Той активира мозъчните ни клетки. Една скилидка чесън е достатъчна, за да премахне токсините като кадмий, олово и живак. Всеки го знае и като отлично средство за превенция на ТОРС. има хора,които постоянно ядат чесън, без да се страхуват от миризмата му, което им помага да бъдат здрави, активни.

Нека изброим основните предимства на този невероятен зеленчук:

1. Чесънът съдържа алицин, който унищожава бактерии, вируси.
2. Фитонцидите в състава му противодействат на бактерии, патогени на дизентерия, стафилококи.
3. Отстранява токсините и вредните вещества от човешкото тяло.
4. Намалява риска от затлъстяване.
5. Не позволява на инсулина да се повишава, нормализирайки неговата активност.
6. Укрепва стените на кръвоносните съдове, те стават еластични.
7. Активира синтеза на метионин, който е важен за функционирането на черния дроб и развитието на хрущяла.
8. Увеличава апетита.
9. Нормализира храносмилането.
10. Може да успокои нервната система.

Ползите от този зеленчук са очевидни, така че изглежда, че всеки има нужда от него. И няма смисъл да задавате въпроса на каква възраст можете да давате чесън на дете. Но не бързайте, тъй като има и недостатъци.

Вреда от чесъна

Не всички го обичат. Този зеленчук провокира дразнене на стомашната лигавица. Особено когато става въпрос за деликатното тяло на детето. Ето защо е необходимо внимателно да се яде този зеленчук за деца и възрастни, които имат гастрит.

Чесънът понякога причинява алергии. Детето може да се покрие с обрив, всичко ще започне да сърби. Съществува риск от анафилактичен шок. Дори получаването на сок от чесън върху деликатната кожа може да бъде опасно.

Алергична реакция

Всеки пикантен зеленчук може да причини този вид неприятности,защото съдържа компоненти, които са тежки за човешкото тяло.

Признаци на алергия:

• червени петна;
• сърбеж;
• подуване на дихателните пътища или други органи;
• ниско кръвно налягане;
• учестено дишане;
• анафилактичен шок.

При деца със свръхчувствителност дори миризмата на чесън може да предизвика реакция. Ако се появи алергия, трябва да опитате да премахнете самия патоген от тялото.

Други противопоказания

Невъзможно е да добавите чесън към храната, ако човек има:

• наднормено тегло, тъй като може да увеличи апетита;
• бременност - чесънът може да увеличи маточната активност, да провокира преждевременно раждане;
• лактация, тъй като чесънът може да промени вкуса на млякото, да го направи горчиво и бебетата не го харесват;
• епилепсия - чесънът може да предизвика атаката й;
• треска, тъй като този зеленчук може да го повиши още повече;
• индивидуална непоносимост.

Но да не говорим за тъжни неща, свръхчувствителността и алергиите не са толкова чести. Нека се заемем с основния въпрос, а именно: на каква възраст може да се дава чесън на дете? Има мнение, че е по-добре да не правите това до шестгодишна възраст, дори варено. Но самите педиатри казват, че човек не трябва да се страхува от всичко в това отношение. Има обаче редица резерви.

Възраст за отбиване

Важно е не само да знаете на каква възраст може да се дава чесън на дете, но и вкак да го направя:

1. Пресният чесън е противопоказан за много малки деца.
2. След термична обработка може да се дава на здрави бебета, които нямат проблеми с храносмилането. Още на осем месеца в диетата могат да бъдат въведени супи или зеленчукови пюрета с чесън (не повече от една скилидка).
3. Пресен чесън е позволено да се дава на деца от тригодишна възраст, но не повече от една скилидка. Има деца, които обичат да дъвчат коричка хляб, настъргана с този прекрасен зеленчук. Майките понякога добавят нарязан чесън към салати и закуски, супи. Възможно ли е детето да дава чесън, винаги ще каже педиатърът. Консултирайте се с него, за да не рискувате и знаете как да го направите правилно.
4. Деца над десет години могат да ядат до 5 скилидки. Важно е да не злоупотребявате с него, за да не провокирате киселини или други проблеми на стомаха или червата. Помнете чувството за мярка, дори ако обичате чесъна и уважавате неговите лечебни свойства.

Преди да решите кога можете да давате чесън на дете, е добре да проучите в детайли неговия състав.

Химичен състав на чесъна

1. Вода.
2. Мазнини, протеини и въглехидрати.
3. Хранителни фибри.
4. Витамини: E, B1-B3, B5, B6, B9, C, K.
5. Биотин, желязо, магнезий, калций, натрий, мед, калий, селен, флуор, хром, кобалт, йод, алицин.

Чесънът има повече калории от лука.

Допълнителни предимства

Чесънът е не само вкусна и здравословна подправка. Полезно е да се дава на деца като тонизиращо и превантивно средствоозначава. Има дори спекулации, че чесънът лекува рак. На негова основа се правят лекарства.

В чесъна има аджоен - във високи концентрации може да разреди кръвта, да понижи холестерола. При топлинна обработка този зеленчук губи много полезни свойства, така че е по-добре да го използвате пресен.

За да свикне детето с този зеленчук, добавяйте го по-често. В малки дози чесънът трябва да се постави в почти готова чиния. По-големите деца могат да ядат пюре от чесън в подправки, пържени храни, супи, сосове. В оскъдни дози те не го забелязват и затова свикват със специалния аромат на тази подправка.

Използва се и сушен чесън. Отговорът на въпроса колко чесън може да се даде на дете в чист вид не е еднозначен. Може да опитате след година да добавите доста малко към супата, а от 3-годишна да привикнете към по-големи порции. Основното нещо е да знаете, че детето няма непоносимост към този зеленчук.

Начини да научите детето си на чесън

Да знаеш кога да дадеш чесън на дете в супа, салата, сос или други ястия не е достатъчно. Необходимо е вкусът на този зеленчук да не е отблъскващ. Има различни начини да научите детето на чесън. Най-интересните от тях:

• направете мъниста от зъби;
• измислете интересна гривна;
• сложете чесън в пластмасов контейнер от Kinder Surprise, направете дупки в него, нанижете конец и дайте на детето да носи на врата си, например в детската градина, когато е сезонът на вирусите инастинки.

Доказано е, че вдишването на изпаренията на този зеленчук има положителен ефект върху човешкото тяло, като му помага да устои по-добре на вредните бактерии и вируси. Ето защо някои хора обичат да нарязват чесъна и да го подреждат в стаи върху чинийки.

Традиционна медицина и чесън

Има различни начини за лечение на настинки с помощта на този зеленчук. Правят дори инхалации. Пет скилидки чесън трябва да бъдат смачкани, изсипете вряла вода и задръжте в чайник. След това вдишайте през носа, след това издишайте. Препоръчително е процедурата да се извършва няколко пъти на ден, за да получите резултат.

Рецептата за хрема е:

1. Направете сок от моркови.
2. Добавете същото количество растително масло.
3. Инжектирайте няколко капки чеснов сок.
4. След това трябва да заравяте носа си 3 пъти на ден.

Понякога майките спорят дали да дават чесън на дете на година или не. Всичко е индивидуално. Някой дава този зеленчук на здраво бебе още на 9 месеца. При алергии, стомашни проблеми и други противопоказания, разбира се, разумните родители няма да рискуват. Дори ако детето може да вкуси чесън толкова рано, трябва да се спазва безопасността. Трябва да бъде термично обработено, количеството трябва да е малко, като половин скилидка или една малка.

Ако детето е на една година, тогава има смисъл да увеличите малко порцията. Важно е да наблюдавате реакцията на трохите, да започнете с по-ниска доза, като постепенно я увеличавате. Ако бебето се чувства добре, добавете това първо все пакподправка в ястия не повече от 2 пъти седмично. При най-малкия признак на непоносимост или алергия, незабавно го премахнете от диетата на детето си.

Сега знаете колко месеца можете да давате на детето си чесън, какви са плюсовете и минусите на този пикантен зеленчук. Особено мнозина ценят този зеленчук заради способността му да устоява на паразити.

Контрол на червеи

Децата обичат да играят в пясъчници, слагат всичко в устата си. Редовната консумация на чесън в диетата предпазва нашите бебета от паразити.

Ето рецепта за унищожаване на паразити. Смесете 300 г сок от чесън и 500 г мед, гответе в затворен съд на леко вряща водна баня за около 35-45 минути, отстранете пяната и разбъркайте от време на време. Съхранявайте такава смес от чесън и мед на хладно и тъмно място, като я поставите в плътно затворен съд. Приемайте това народно лекарство за 1 супена лъжица. лъжица три пъти на ден.

Друга рецепта: яжте сок от чесън на празен стомах 3 пъти на ден, първо малка доза, след това я увеличете. В първите дни - 5-10 капки, след това пет дни - двадесет капки. Тоест на всеки 5 дни добавяйте десет капки сок, докато стигнете до две чаени лъжички. След това трябва отново да увеличите дозата. В началото е доста трудно да се преглъща сок от чесън, може да има усещане за парене, понякога главоболие. Но времето минава и тялото свиква. Ако няма противопоказания, тогава децата трябва да бъдат научени да ядат този здравословен зеленчук.

Ясно е, че всеки родител в крайна сметка разбира от опит кога е възможно да се даде чесън на дете всупа, салата или други ястия. Няма нужда да настоявате и да насилвате детето си да яде този зеленчук, когато бебето категорично не го приема. Да, тази подправка може да подобри апетита, да нормализира храносмилането и да успокои червата. Помага за укрепване на имунната система, дори може да повиши устойчивостта на организма към инфекции. Но е важно да запомните: на деца, които са все още много малки, трябва да се дава чесън с повишено внимание.