На каква възраст може детето да яде грахова супа? Правила за въвеждане на грах в диетата на дете, рецепти

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 00:24

В менюто на детето е необходимо да се включат ястия от бобови растения. Процесът на тяхното приготвяне е доста прост, ястията са обилни и здравословни. Бобовите растения имат цял набор от полезни и хранителни елементи, нормализират работата на червата, премахват токсините.

Но родителите често имат въпрос, на каква възраст може детето да има грахова супа? Тялото на бебето е много чувствително и някои храни могат да се въвеждат стриктно от определен период.

Полезни свойства на граха

Родителите трябва да обмислят на каква възраст детето може да яде грахова супа и как може да бъде полезна. Основната стойност на граха е, че съдържа голямо количество растителен протеин. Освен това грахът е богат:

• есенциални аминокиселини;
• нишесте;
• мазнини;
• витамини C, B, H, PP;
• бета-каротин;
• естествени захари;
• микро и макро елементи;
• антиоксиданти.

Грахът има положителен ефект върху формирането на мозъка, нервната система, върху функционирането на сърцето и кръвоносните съдове. Но педиатрите често ограничават употребата на този боб от деца. Това се дължи на факта, че грахът е доста труден за смилане и може да причини подуване и повишено образуване на газове. Затова педиатърът, който следи развитието на бебето, е този, който ще помогне на майката и ще даде препоръки дали детето може да яде грахова супа, на каква възраст.

Кога да започнете да въвеждате в диетата

На каква възраст можете да давате грахова супа на дете? Практиката показва, че лекарите не препоръчват да се дава супа с грах на деца през първата година от живота. Дете на тази възраст все още не е усвоило напълно основните видове допълващи храни. Забранено е да се дават на деца ястия с грах на възраст под шест месеца, тъй като храносмилателната система на бебето все още е слаба. На тази възраст въвеждането на супа с грах е изпълнено с диария и лошо храносмилане. Дори на 9 месеца, когато бебето вече е усвоило много нови съставки, лекарите не препоръчват въвеждането на грах.

И така, на каква възраст трябва да давате грахова супа на дете? Лекарите препоръчват да се въведе продукт от бобови растения в диетата на дете на две години. До тази възраст храносмилателната система на бебето вече е достатъчно адаптирана към немлечните продукти и тялото започва да усвоява всички необходими микро и макро елементи. Благодарение на протеините, съдържащи се в граха, бебето ще се развива правилно и хармонично.

Как да въведете грах в диетата на детето

Лекарите препоръчват да започнете да въвеждате бобови растенияпрясно. Това важи и за граха. Така ще се усвоява по-добре и няма да причини подуване на бебето.

Кога мога да дам грахова супа на дете? Когато бебето свикне с пресния грах, трябва да се въведе и грахова супа. В началото на детето трябва да се дават не повече от две супени лъжици супа. След това порциите постепенно се увеличават.

Правилно приготвяне на грахова супа

Домашната рецепта за супа с грах включва използването на пушени меса. Детето ще яде такава супа вече на по-голяма възраст, педиатърът отново ще посъветва на каква възраст е възможно. Грахова супа за двегодишно дете трябва да се приготви по следните правила:

• Преди грахът да се свари, той трябва да се накисне за 12 часа.
• Граховата супа за бебета се готви в зеленчуков или месен бульон. Месото за супа се избира постно. Супата се готви на втория бульон, което означава, че след като месото заври за първи път, бульонът трябва да се отцеди. След това гответе още половин час, периодично отстранявайте пяната.
• Всички зеленчуци, които влизат в супата, трябва да са пресни. По-добре вземете картофи, моркови и лук.
• Преди да дадете на детето си супа, трябва да я смелите в блендер. Тялото на бебето все още не е силно, така че му е по-лесно да смила супи-пюрета.

Кои съставки не трябва да се използват

Забранено е да се слага грахова супа за деца:

• Пушени ребра. Въпреки факта, че тази съставка е основният компонент на супа за възрастни, тя не се използва в детската версия.сложи.
• Месо с високо съдържание на мазнини.
• Подправки и подправки. Можете да сложите малко сол в супата.
• Кубчета бульон.

Вкусни рецепти за грахова супа

Грахът е добър за себе си. Но за да направите супата вкусна и пълна с витамини, трябва да добавите към нея други зеленчуци и месо.

Супа пюре

За да приготвите тази супа ще ви трябват един морков, една глава лук, грах - 200 г и лъжица масло. Ако грахът се използва в сушена форма, тогава той трябва да се накисва за една нощ. Метод на готвене:

• След като морковите и лукът се нарязват, се слагат в малък тиган с масло. Зеленчуците трябва да се задушат малко. Но не пържи!
• След това зеленчуците се слагат в тенджера с грах, заливат се с вода и се слагат на котлона. Вместо вода можете да използвате зеленчуков или пилешки бульон.
• След като супата е готова, я смелете с блендер.

Yum Yum Soup

За да приготвите тази супа, ще ви трябват три средно големи картофа, 500 г пилешко месо, по един лук и морков, 200 г грах. Грахът трябва да бъде предварително накиснат. Метод на готвене:

• Първо се вари пилешки бульон.
• След това извадете пилето и сложете граха в бульона. Варете един час.
• След това добавете картофи, моркови и лук. Морковите с лука могат да се задушат леко в тиган. Гответе още 20 минути.
• 10 минути преди готвене върнете месото в тенджерата.

Тази супа се съчетава добре с домашно приготвени крутони от бял хляб.

На каква възраст може детето да яде грахова супа, ще стане ли на две години или по-късно - само майката ще реши. Тя познава по-добре вкусовите предпочитания на бебето и характеристиките на тялото му. Важно е да наблюдавате реакцията на детето към ново ястие. Ако той яде с удоволствие, тогава трябва да продължите да се храните. В случай, че бебето се обръща и не иска да яде, по-добре е да изчакате малко и да му предложите грахова супа на по-късна възраст.