2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 00:24
Едно от най-новите разработки в областта на незалепващите покрития може да се счита за мраморни чипове. Тиганът с мраморно покритие на практика не се различава от тефлоновите, чугунени или керамични тигани. Въпреки това, все още има няколко нюанса по отношение както на спецификата на употреба, така и на качествените характеристики.
Как изглежда мраморът?
Този тип тиган има гладка, внимателно полирана повърхност от пресовани гранитни стърготини, подобни по модел на мрамор. Следователно такова покритие в магазините може да се нарече и гранит или камък.
Най-често мраморният тиган с незалепващо покритие има естествен черен, сив, кафяв или пясъчен цвят на дъното с множество светли петна. Отвън съдовете са абсолютно същите или облицовани с различен огнеупорен материал.
Плюсове и минуси на мраморните подови настилки
Както знаете, колкото по-високотехнологичен продукт, толкова по-вероятно е процесът на неговотооперацията ще има някои нюанси. В това отношение, както всеки друг съд с незалепващо покритие, такъв тиган има своите положителни и отрицателни страни.
Предимства на мраморните подови настилки
- Устойчивост. Използването само на естествени и безопасни суровини за производството на ястия е основното условие, което характеризира добрия тиган с мраморно покритие. Експертните прегледи потвърждават този факт, позовавайки се на множество проучвания и тестове на продукти от известни производители на кухненски прибори.
- Равномерно разпределение и разсейване на топлината. Независимо от дълбочината, дебелината на стената и диаметъра, такива съдове се нагряват еднакво по цялата площ. Дори и специфичният тиган "грил-газ", чието мраморно покритие не предполага контакт с храната с дъното, готви ястия по-добре от колегите си от други материали.
- Лесен за пране. За да премахнете мазнините от мраморен под, ще са достатъчни обикновен препарат и мека гъба.
- Лекото тегло е друго положително качество, което притежава тиганът с мраморно покритие. Отзивите на домакините свидетелстват в полза на това твърдение изцяло. Основата на продуктите е изработена от алуминий, известен с лекото си тегло.
- Възможност за готвене с малко или никакво олио. Храната в такъв тиган не изгаря, а ястията, приготвени без мазнини, значително ще разнообразят менюто на тези, които предпочитат да ядат вкусна и здравословна храна.
Недостатъци на мраморното покритие
- Податливост на щети. Не се препоръчва изстъргване на мраморната повърхност с твърди кърпи, стоманени шпатули и прибори за хранене. Въпреки това, в сравнение например с тефлона, тиганът с мраморно покритие заслужава много по-благоприятни отзиви в това отношение. За да нарушите целостта на дъното, трябва да положите доста усилия.
- Риск от придобиване на фалшификат. Подобно на повечето стоки на известни марки, които идват в Русия от чужбина, често има фалшификати сред съдовете с незалепващо покритие от мрамор. Качеството им не може да се сравни с истинските, така че е най-добре да закупите такива тигани в специализирани магазини, които са готови да предоставят всички необходими сертификати при първо искане на купувача.
Мраморни съдове за хранене на известни марки
От най-утвърдените марки кухненски съдове, гранитни тигани от следните производители могат да бъдат намерени в нашите магазини:
- Gipfel;
- Wellberg (Bergner);
- Kaiserhoff.
Всяка от тези марки съществува на нашия пазар от няколко години и през този период ястията на производителите са спечелили множество положителни отзиви от купувачи.
Гипфел тигани
Европейско качество и издръжливост - това са основните качества, заради които марката толкова обича руските домакиниГипфел. Тиганът с мраморно покритие, който може да се намери в различни модели от серията Zenit, Explosion и Maira, не прави изключение. Клиентите отбелязват приятния и солиден външен вид на съдовете, високото качество и надеждност на повърхността. Тиган Gipfel с мраморно покритие е с дълга гумирана и абсолютно неплъзгаща се дръжка. Единствените недостатъци са доста високата цена и липсата на капак, който трябва да се избира отделно за всяко копие.
Тигани Wellberg и Bergner
Wellberg и Bergner са всъщност една и съща австрийска компания, чиито продукти се произвеждат под различни марки. Мраморният тиган Wellberg се предлага в две форми: класическа и квадратна. Гранитният тиган Bergner съществува само в стандартна кръгла форма. И двете марки обаче са спечелили еднакво високи оценки сред жените. Издръжливост, възможност за използване на всички видове печки и миене в съдомиялна машина, средна цена, добро качество на покритието - това е, което клиентите първо назовават.
Кайзерхоф тигани
Kaiserhoff е друга европейска марка за прибори за сервиране и готвене. Той се различава от предишните марки с доста ниска цена на производство. Това обаче не е единственият плюс, който има тиган с мраморно покритие. Отзивите на клиенти също свидетелстват за високо качество на изработка, дълъг експлоатационен живот и оптимална дълбочина, която е подходяща както за пържене, така и заза задушаване.
Препоръчано:
Тиган с незалепващо покритие - какви са неговите предимства?
Тганът за пържене с незалепващо покритие вече е в арсенала на почти всяка домакиня. Какви са неговите предимства пред традиционните чугунени кухненски прибори?
Незалепващо покритие - вредно или не?
Какво може да бъде по-удобно от ястия, към които храната не се придържа? Удоволствие е да използвате такива кухненски прибори. Но медиите са пълни с информация за опасностите от тефлона. Доколко е вярно, възможно ли е или не да се използват съдове, които имат незалепващо покритие? С всички тези въпроси ще се опитаме да го разберем в статията
Алуминиев тиган с незалепващо покритие: разновидности, правила за грижа, прегледи
Алуминиевите тигани са обичани от много домакини заради предимствата на този съд за готвене - добра топлопроводимост и ниско тегло. Такива продукти се различават по своите дизайнерски характеристики. Алуминиеви тигани с незалепващо покритие са особено търсени. Видовете и правилата за грижа за продуктите са описани в статията
Тани за пържене с титаново покритие. Как да изберем правилния тиган
Готварски съдове са неразделна част от нашето ежедневие. А физическото и моралното състояние на човек зависи от това колко качествено, удобно и красиво ще бъде. В момента кухненските прибори са представени в цялото им разнообразие. Тиганите с титаново покритие са на първо място в списъка
Тигани с каменно покритие: прегледи, вреда. Как да изберем тиган с каменно покритие?
Днес често има спорове кое е по-добро: тигани с каменно покритие от съвременни производители или стари модели от времето на нашите баби? Някой смята незалепващия слой за опасен, други отказват тежки ястия поради неудобството при използването му