Хранене за едногодишно дете: примерно меню и препоръки

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 00:24

Правилното хранене на детето се грижи за всяка майка. Бебето расте много бързо и се нуждае от огромно количество витамини и минерали, както и други хранителни вещества. До 6 месеца храненето на бебето е изцяло зависимо от диетата на майката, тъй като то е кърмено. От 6 месеца майката започва постепенно да въвежда допълнителни храни, привиквайки коремчето на малкото към храна за възрастни. Постепенно менюто се разширява и храненето на едногодишно дете практически не се различава от общата маса.

Въпреки че не, има разлики. Тя трябва да е пълноценна, да не съдържа излишни мазнини и празни въглехидрати. И всяко ястие трябва да е просто вкусно, така че малкият гурме да се съгласи да го опита. Задачата не е лесна. Днес обмисляме храненето на едногодишно дете.

Прехвърляне към обща маса

Празнувахте първия си рожден ден. Това е важна дата в живота на детето и неговите родители. Той вече знае много и мама е добреуморен от готвене на няколко ястия едновременно. Може би е време да седнете бебето на масата с всички останали? Това е напълно възможно, ако семейството ви се храни правилно. Водещите педиатри отбелязват, че храненето на едногодишно дете е малко по-различно от това, с което са свикнали възрастните членове на семейството. Не може да съдържа много подправки и сол и трябва да е качествено и пълно. Първото нещо, което майка трябва да направи, е да изработи рутина.

Хранене по час

Това е важен момент, който често се пренебрегва. Храненето на едногодишно дете е резерв за бъдещето. Както го учите сега, така ще продължи. Педиатрите препоръчват храненето на бебето всеки ден стриктно в определено време. Това е необходимо, за да развие условен рефлекс и храната да се абсорбира напълно. Отклоненията трябва да са не повече от 20 минути.

На този етап от живота детето трябва да се храни 4 пъти на ден. Можете да въведете допълнително пето хранене, ако желаете. Много е добре, ако веднага привикнете детето си към режима на детската градина. Те сервират закуска в 8:30, обяд в 13:00, следобеден чай в 16:00 и вечеря в 17:20.

Графикът за хранене на 1-годишното дете може да бъде допълнен с още няколко закуски, особено ако то яде малко по време на основното хранене. Но постепенно трябва да се стремите към горната схема. Това ще улесни влизането в градината и ще свикне с режима.

Кърма

Менюто на едногодишно бебе не изключва продължаване на кърменето. Това е не само храна, но и лекарство, както и възможността да останете насаме с мамацяла. Не бързайте да му отнемате гърдите, защото този период в живота му никога няма да се повтори.

Но трябва да разберете, че гърдата е пълноценно хранене, така че не трябва да я давате между храненията. Педиатрите казват, че на тази възраст е напълно възможно да оставите гърдата точно преди лягане вечер. Някои бебета отказват да си лягат дори на обяд.

Хранителни норми, или Как да не прехранвате

Тъй като бебето има зъби, все повече ще се сблъсквате с натрапчивото желание на близките да го хранят с твърда храна. Все още не е дошло времето за това. Всички ястия трябва да са под формата на пюре или суфле. Въпреки факта, че има няколко зъба в устата, бебето все още е твърде трудно да дъвче. Допустимо е да не се месят напълно сварени картофи, доста са меки. Детето е в състояние да се справи с яйчен белтък.

Менюто на едногодишно дете не трябва да се претоварва. Храносмилателната система вече е свикнала със своята мисия, но е лесно да се предизвика неизправност, която да доведе до алергични реакции. Така че го разпространете веднага. Едно дете трябва да яде около 1100 мл на ден. За закуска и вечеря можете да предложите 250 мл, за обяд порцията обикновено е по-голяма. А следобедната закуска е около 180 мл. На пръв поглед много, но не забравяйте, че при едно-две кърмене получава до 500 мл мляко.

Планиране на диета

Говорейки за това с какво да храним едногодишно дете, можем спокойно да кажем - всички. Той се нуждае от протеини, мазнини и въглехидрати, витамини и минерали. А зърнените храни остават продукт номер 1. Това е източник на бавновъглехидрати, растителни фибри, енергия и протеини, както и витамини. Ако досега изборът на родителите беше елда, ориз, овесени ядки, сега можете да добавите в менюто царевица и пшеничен шрот. Те са също толкова полезни.

На тази възраст вече можете да откажете блендера. Добре сварената каша не се нуждае от допълнително смилане. Гответе каша в мляко. Най-добре е да се вземат не цели, а разредени наполовина с вода. Ако млечен протеин има непоносимост, се препоръчва да го замените с вода или зеленчуков бульон.

Обикновено педиатър съветва родителите какви зърнени храни да сготвят за едногодишно дете. По принцип всичко е възможно. Единственото изключение е грисът, тъй като съдържа глутен и може да предизвика алергична реакция. Не се препоръчват ечемик и просо - те са трудни за храносмилане и могат да причинят различни разстройства.

Мляко и млечни продукти

Когато говорим за това с какво да се хранят едногодишно дете, много хора веднага си спомнят извара и кефир. И е правилно. Млякото и неговите ферментирали млечни производни сега са в основата на диетата на детето. Освен мазнини и протеини, тези храни са източник на калций и натрий, фосфор и много други микроелементи. Нека разгледаме диетата на едногодишно дете във връзка с различни групи млечни продукти:

• Бебето трябва да получава чаша кефир или 300 мл кисело мляко на ден. Забравете за магазинните кисели млека със срок на годност 6 месеца или повече. Имате нужда от еднодневен жив продукт. Най-добре е да го закупите от млечна кухня или да го приготвите сами.
• Извара. много важно иполезен продукт. Но е по-трудно смилаема, затова се препоръчва да се дават не повече от 70 г на ден. Обикновено това са чийзкейкове, гювечи или пудинги. Можете да добавите стафиди, ябълка или банан, за да добавите сладост.
• Сирене. Можете да редувате тези два продукта. На един ден бебето получава 140 г извара, на втория - 60-80 г сирене. Може да се настърже и да се поръси върху гювечи с месо или зеленчуци.
• Маслото е основен компонент на бебешката храна. Около 12 g висококачествено масло се предполага на ден за дете.

Хляб и паста

Обикновено всички деца обичат хляб. Може да е питка или друг бял хляб. Но ръжта често причинява ферментация в стомаха, така че е по-добре да отложите запознаването с нея за още няколко месеца. Най-добре е да започнете деня с хляб, като го предлагате за закуска. Намажете парче с масло или предложете сандвич със сирене. Ако бебето е пълно с каша, тогава хлябът може да служи като добавка към супата за обяд. Дете е позволено до 100 g на ден

Паста. Обикновено децата ги възприемат много добре както като второ ястие, така и в супи. Но често не трябва да храните детето си с макаронени изделия, достатъчно е да давате 30 г два пъти седмично.

Да се науча да ям супа

Много е важно да започнете да правите това още сега, тогава няма да има излишни сълзи в детската градина. Като цяло правилното хранене на едногодишно дете директно зависи от това дали в него са включени всички необходими продукти. В същото време те трябва да бъдат представени във формата, която е най-благоприятна за усвояване от децата.организъм. В това отношение супата е универсално ястие. Има зеленчуци и месо, течно е и доста леко, питателно и много вкусно. И което е важно, приготвя се много бързо.

Какви супи може да има едногодишно дете? Важно е те да са леки и да не са прекалено наситени. Борш със сложно пържене, в богат бульон, оставете за по-късно. Супите се готвят на слаб или разреден бульон и се подправят със зеленчуци или зърнени храни. Не правете първото ястие твърде гъсто.

Зеленчуковият бульон е идеалната основа. Можете да направите зеленчукова супа-пюре или да добавите кюфтета, малко картофи и моркови. Само след 30 минути ще имате готов обяд или вечеря.

Зеленчуково пюре

Тя остава един от най-важните компоненти на диетата на детето. Лесно е да привикнете бебето към сладки плодове, но ако не го научите да яде зеленчуци сега, тогава ще бъде по-проблематично. В това няма нищо трудно. Сварете цвекло или моркови, тиква или броколи, зелен фасул. След това добавете капка зехтин и смелете в блендер. Изсипете в малка купа и украсете със стрък копър. Отлична основа би бил зелен грах или домати.

Зеленчуците трябва да бъдат нарязани много добре. Тъй като са източник на голямо количество фибри, те могат да провокират чревни колики. Не забравяйте, че новите продукти се дават на детето на малки порции сутрин, като се спазва състоянието му.

Плодове и горски плодове

Трябва да е всеки ден в диетата. Това са естествени източници на витамини и минерали, микроелементи. Какви плодове може да има едногодишно дете? Обикновено по това време той вече е запознат с ябълка и круша, с банан. Човек може да продължи да ги дава без страх. Постепенно разширявайте списъка. На бебето могат да се дадат всички плодове. В същото време деликатните праскови, киви и кайсии могат да се нарязват на парчета, а ако говорим за плодове с гъста кожа, тогава е по-добре да ги смилате на пюре.

Плодовете се препоръчват да се дават според сезона. Узрели ли са ягодите? Предложете 1-2 зрънца. Ако няма алергична реакция, можете спокойно да го включите в диетата. Можете да дадете череши, касис, череши. Но най-добре е да имате лакомства от вашата градина, а не от супермаркета.

Пресни плодове и горски плодове се дават на дете в количество от 200 г на ден. Трябва да започнете с минимално количество, за да можете да оцените реакцията на детето. Това е особено важно за деца със склонност към алергични реакции. Пресни сокове, кисели и компоти са чудесно допълнение към менюто. Препоръчва се не повече от 100 g на ден.

Източници на протеин

• За растящия организъм достатъчното количество животински протеин е много важно. Парни котлети, гювечи или кюфтета трябва да присъстват в менюто всеки ден. Достатъчни 80 г на ден, за да покрият нуждите на организма. Най-добре е да използвате телешко, пуешко и заешко. Като разнообразие можете да предложите на детето и черния дроб.
• Рибата също е ценен продукт, но е препоръчително да се използва 1-2 пъти седмично. От неяможете да сготвите супа, крехки кюфтета или кюфтета. 40 г са достатъчни на ден за бебе.
• Пилешки яйца - достатъчни три парчета на седмица под формата на парни омлети.

Опитайте се да използвате възможно най-малко сол.

Примерно меню за деня

• Закуска. По това време бебето току-що се е събудило, като правило все още няма апетит. Но обилната закуска е енергия за цял ден. Следователно 150 г млечна каша, 50 г плодове и чай ще бъдат отличен вариант. Можете да допълните ястието с хляб.
• Обяд. Желателно е по това време бебето да получи прясна супа, например с кюфтета. Можете да го допълните със зеленчуци, хляб и компот.
• Закуска. Най-вкусното и дългоочаквано сред децата. Може да бъде сладка гювеч от извара с плодове, кефир или кисело мляко.
• Вечеря. Най-добрият вариант би бил зеленчуци с месо или риба. Всяко хранене може да бъде допълнено с парче хляб и чай, компот или желе.

Както виждате, ежедневната диета на детето може да бъде доста разнообразна. В този случай майката не трябва да прекарва много време в кухнята. Каша може да се приготви за закуска за цялото семейство, както и супа за обяд. Остава само да сварите някои зеленчуци и да приготвите плодове. Разнообразната диета ще гарантира, че имате здраво бебе.

Какво да не дадете на дете

Диетата трябва да съдържа само пресни и висококачествени продукти. Без полуготови продукти и консерви. И разбира се, извадете колбаса от хладилника, така че бебето дори да не го види. 100 г варена наденица съдържа не повече от 7 г месо, но има много вредни добавки.

Недопустимо е в диетата на детето да се включат сладка сода и цитрусови плодове, гъби и ядки, както и шоколад. Той ще има време да се запознае с тези продукти малко по-късно. Ако детето страда от алергични заболявания, тогава рибата и пшеницата, млякото и пилешкото яйце са включени в списъка на забранените храни. Обикновено, по-близо до три години, тялото надхвърля възрастовата алергия и в детската градина бебето ще може да се храни с всички.