2025 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-22 17:56
Всяка домакиня знае, че през зимата иска да зарадва семейството си с малко шиене. Това са кисели домати и кисели краставички, тиквички или салата. В крайна сметка през зимата има толкова малко полезни витамини, така че плодовете и зеленчуците, събрани през лятото, ще се харесат на всички.
Приготвянето на храна за зимата е много времеемка задача. Консервирането включва цял технологичен процес: от подготовката на консерви за зашиване и завършване със самото зашиване. Всяка домакиня ще ви каже колко е обидно, когато след такава упорита работа капаците се надуят или избухнат. Може да има няколко причини за това. Но основният фактор, който най-често става виновник за разваления шев, са лошо стерилизирани буркани.
Но нека погледнем в миналото, защото нашите майки и баби винаги са правили стерилизацията на буркани. Те знаеха необичаен начин за стерилизиране на буркани във фурни. Този метод беше широко използван, беше много удобен и практичен и най-важното, кутиите не избухнаха. Нека го разгледаме по-отблизо.
Как да стерилизираме буркани във фурни
Стерилизирането във фурната е много удобно и практично. Можете да обработвате няколко кутии наведнъж. Вземете необходимия брой контейнери, проверете ги за пукнатини и дефекти на гърлото. Преди стерилизация е препоръчително да накиснете съдовете в топла вода за няколко минути, след което да измиете добре със сода. Не използвайте химикали, тъй като най-малкото попадение в бутилката може да развали целия шев. След това изплакнете обилно бурканите под течаща вода.
Измити буркани, оставете времето (5 минути) да престои с главата надолу до стъклена вода. Поставете съда с главата надолу в студена фурна. Едва след това можете да включите печката. Опитайте се да не надвишавате 150 - 180 градуса, в противен случай контейнерите може да се спукат.
Колко време да стерилизираме буркани
Различните буркани имат различно време за стерилизация. Например, контейнери 0,5 - 0,75 стоят във фурната за 10 минути; литър - 15 минути; два литра - 20 минути; трилитрова бутилка - 25 мин. Капачките могат да се стерилизират едновременно. Само не забравяйте да премахнете гумените вложки от железните капачки.
Оставете стерилизираните буркани да изстинат малко и едва тогава ги извадете от фурната. Използвайте сухи специални дръжки или ръкавици. Бъдете изключително внимателни да не спукате буркана.
Сега знаете как да стерилизирате буркани във фурната и можете безопасно да приложите този метод. Много е ефективен и ще спести храната ви.
Нека се опитаме да намерим отговора на въпроса дали бурканите трябва да се стерилизират. В резултат на изследване е доказано, че по време на стерилизация, под въздействието на висока температура, всички гъбични патогенни бактерии се унищожават. Именно те причиняват процеса на ферментация, образуването на мухъл, което води до повреден детайл.
Сега всяка домакиня ще може да зарадва семейството си с вкусно и здравословно заваряване, тъй като стерилизирането на буркани във фурната е прост и достъпен начин, който значително ще улесни нейната работа.
Препоръчано:
Как да облекчим сексуалното напрежение: какво е опасно, изборът на метод, съвети и препоръки от експерти
Всеки знае най-добрия начин за облекчаване на сексуалното напрежение. Следователно тази статия няма да говори за полов акт. Ще разгледаме други начини. Сексуалното влечение първоначално се усеща като латентно напрежение, възникващо в присъствието на желания обект
Как да организирам концерти във вашия град? Как да организираме групов концерт? Как да организираме благотворителен концерт на звезда?
Правете музика и искате да донесете креативността си на публиката? Или целта ви е да печелите пари? Организирането на събитие е важно умение на съвременния човек. Прочетете за тайните на провеждането на концерти и бъдете богати
Как да стерилизираме бебешко олио на водна баня?
Кожата на новороденото бебе е толкова деликатна, че нищо не може да се сравни с нея. В утробата тялото на бебето е защитено от околоплодната течност, поради своя състав. Когато бебето се роди, то трябва да се справи с различни фактори и промени в околната среда. Внезапните температурни колебания и промените във влажността на въздуха, както и носенето на пелени или пелени, могат да причинят обриви и дразнене на деликатната кожа. Стерилизираното растително масло ще помогне за коригиране на ситуацията
Как да навиете буркани с капачки на винт и какво ви трябва за това
Всяка домакиня с настъпването на топлия сезон проблемите само се увеличават. Първо трябва да имате време да засадите нещо на мястото навреме и след това все пак да намерите сили да приберете реколтата. След това мнозина се сблъскват с проблема - как да го спасите, за да можете през зимата да се насладите на домакинството си? Основният начин за запазване на горски плодове и зеленчуци е консервирането
Как да стерилизираме правилно буркани
Много начинаещи домакини се интересуват от въпроса как бързо и ефективно да стерилизират буркани за кисели краставички и конфитюри. Има няколко прости начина за унищожаване на вредни микроорганизми по стените на стъклени съдове. Бурканите могат да се стерилизират в тенджера, във фурна, в микровълнова печка или на пара, като се използва специален капак