Компот за сушени сини сливи за бебета: характеристики на готвене, рецепта и отзиви

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 00:24

Новородените бебета получават непрекъснато всякакви полезни вещества, микро и макро елементи заедно с майчиното мляко. Всеки месец бебетата се нуждаят от още повече хранителни вещества и най-подходящият начин да му осигурите добро хранене и развитие е бебешки компот от сини сливи.

Състав от сини сливи

Сините сливи съдържат значително количество пектин и различни баластни вещества. Всички те дават лек слабителен ефект, така че компотът от сини сливи за бебета от запек е идеален. Тази храна съдържа също магнезий, калций, фосфор, наситени мастни киселини и витамини B и E, които имат антиоксидантни свойства.

Как да изберем правилния продукт

Преди да приготвите компот от сини сливи за бебета, не забравяйте да изберете правилната основна съставка, за да не навредите на бебето.

Както знаете, сините сливи се правят отУнгарци (разнообразие от сливи). Времената, когато сушените плодове се правеха естествено чрез окачване на сянка, отдавна са отминали. Днес хората ускоряват този процес, като потапят сливата в съд със сода. След това върху кората се образуват пукнатини, поради което сините сливи изсъхват много по-бързо. И за да се предпази продукта от вредители, той се третира със серен диоксид.

Химически обработените храни изглеждат по-добре от конвенционално изсушените. Ето защо, когато избирате сини сливи, трябва да търсите черни матови плодове с костилка. Сливовият блясък, който клиентите толкова обичат, се постига с глицерин или мазнина с неизвестен произход, а това няма да е добре за бебетата. Ако сините сливи имат леко пушен вкус, това означава, че са били третирани с течен дим.

Изборът на храни за бебета трябва да се извършва внимателно. На опаковката на наистина достойни сини сливи, които не вредят на здравето на детето, трябва да се посочи, че е изсушена по традиционен начин и не са използвани химикали при обработката й.

Напитки

В зависимост от метода на приготвяне, напитките със сини сливи са разделени на категории:

1. Отвара. Най-лесният начин да направите напитка за бебета. Бульонът се приготвя на слаб огън: сушените плодове трябва да се варят във вряща вода за около 10 минути. Общо за една чаша вода ще трябва да вземете 3 плода от всеки сух плод, които първо трябва да престоят в студена вода за около 15 минути. Преди да дадете на бебетонапитката трябва да се охлади до необходимата температура.
2. Инфузия. Напитка с ненаситен вкус съдържа много полезни вещества. Както в предишната версия, плодовете трябва да се охладят в студена вода и след това да се излеят вряла вода и да се увие добре контейнера. Напитката в това състояние ще се охлади за около 6 часа, след което веднага може да се даде на бебето.
3. Компот от сини сливи за бебета. Тази напитка е най-разпространената, тъй като съдържа максимално количество полезни елементи. Но трябва да бъдете внимателни с него, тъй като тази опция може да предизвика алергични реакции при дете поради високото съдържание на захар. Най-интересната рецепта е компот от сини сливи и сушени кайсии за бебета: няколко чаши вода, една супена лъжица захар и пет плода от основните съставки се смесват в контейнер и след това се изпращат на огъня. Сварете напитката трябва да бъде на слаб огън за около 15 минути. Тази рецепта несъмнено се харесва на всички родители и деца, но освен нея има и други варианти. Можете да се запознаете с тях, както и с полезните свойства на компота по-долу.

Ползи от компота

Сред най-важните предимства на напитката:

1. Подобрява мозъчната активност, затова се препоръчва да се използва не само за деца, но и за възрастни.
2. Повишава имунитета, което е особено важно през зимния сезон.
3. Нормализира метаболизма.
4. Регулира чревната микрофлора.
5. Има слабително действие.
6. Подобряваапетит.

Противопоказания

Компот за бебета от сини сливи е нежелателно да се използва при наличие на диабет, проблеми с диария, гастрит, пептична язва, както и индивидуална непоносимост към съставките. Няма да има забележимо влошаване от малко количество пиян компот, но все пак не се препоръчва да поемате рискове. Ако наистина искате, тогава трябва да посетите лекар, за да уточните дали тази напитка може да се консумира и в какво количество.

От каква възраст да използвате компот

Позволено е да се дават сини сливи на бебета от около 4 месеца. Първо, това трябва да бъдат напитки без добавена захар и вече компот от сини сливи - за 6-месечно бебе. Ако бебето е хранено от шише, то може да пие напитки от сушени плодове от 3 месеца, за да подобри функцията на червата.

Въведение в диетата

Компот от сини сливи за бебета трябва да се дава на минимални порции: от една чаена лъжичка до 100-150 мл на ден. Бебето може да възприема новите храни по различни начини, така че реакцията му трябва да се следи внимателно. Сушените плодове и плодове дори не са по вкуса на някои възрастни, но те могат да ги използват насила, ако е необходимо за лечение, но бебето няма да направи това.

Лекарите препоръчват да давате на бебета еднокомпонентен компот от сини сливи за бебета, чиято рецепта е предоставена по-долу. По този начин лесно могат да се открият алергични реакции към съставките ииндивидуална непоносимост на детето. Можете да засилите слабителния ефект със сушени кайсии или смокини, но тези компоненти също трябва да се въвеждат постепенно и на малки порции.

В случай, че детето не иска да пие по никакъв начин, тогава не трябва да го насилвате. Може би той просто все още не е готов за използването на непознати за него компоненти, от които се излъчва неразбираема миризма. С течение на времето той все пак ще се влюби в компота и той ще стане любимото му лакомство. В сушената слива има киселиня, която веднага се забелязва, но лесно можете да се отървете от нея, като я маскирате с мед, сироп или друг сушен плод.

Компот за запек

Младите родители са свикнали да купуват различни сокове и зърнени храни за своите бебета, но по-опитните майки знаят със сигурност, че компотите от сушени плодове ще бъдат най-добрите за децата. Със сушените плодове, разбира се, ще има малко повече притеснения, отколкото с пресните, тъй като приготвянето им ще отнеме около половин час, но все пак ефектът от такива напитки ще надмине всички очаквания.

За да приготвите най-простия компот за бебе, трябва само да вземете сини сливи и внимателно да го почистите от прах и мръсотия: изсипете плодовете с охладена вода, задръжте за около 15 минути и изцедете водата. Благодарение на тази процедура постелята ще се спусне до дъното на контейнера и продуктът може да се използва безопасно без страх за здравето на бебето. След като съставките са готови, те трябва да се потопят в тенджера с вряща вода и да се варят около 25-30 минути. След това ще трябва да източите течността в отделен чист съд.и от там дайте компот на бебето.

Добър вариант е компот от ябълки и сини сливи за бебе на 8-9 месеца, който се приготвя с термос. За основни съставки се приемат ябълки и сини сливи. Почистват се по същия начин, както е написано по-горе: в студена вода. Необходимо е да поставите всички плодове в термос, да изсипете точно чаша вряла вода и да я оставите за един ден. След това трябва да излеете съдържанието на термоса в отделен съд, да добавите още една чаша вряща вода там и да варите 10 минути.

От пет месечна възраст на бебето може да се дава компот от сини сливи и сушени кайсии/стафиди. Първата съставка трябва да се почисти и да се вари 20 минути, а останалите не е необходимо да се варят, защото е достатъчно само да се залеят с вряла вода. Запарка от сушени кайсии или стафиди трябва да се остави буквално за 5-10 минути, след което да се комбинира с варени сини сливи и да се настоява до сутринта.

Универсална рецепта, подходяща за деца, тийнейджъри и възрастни - компот от череши, сини сливи и касис. На пръв поглед тази комбинация може да изглежда странна, но в крайна сметка такава напитка ще се хареса на всички. За готвене ще трябва да отървете плодовете от резниците и да изплакнете обилно. Сините сливи трябва да се варят около 25 минути, а черешите и касисът в това време се заливат с горещ сироп и се оставят да киснат за около 10 минути. Тази маса ще трябва да се постави в буркан заедно с отвара от сини сливи и отново да се добави сиропа, но вече студен. За около 20 минути напитката трябва да се влива, след което може безопасно да се консумира катовъзрастни и деца.

Порции

Деца със слаб имунитет и други здравословни проблеми могат да дават около 5 мл компот до една година. Следните правила ще помогнат за излекуването на бебето:

• компот трябва да се дава през първата половина на деня (до 13 часа), не по време на кърмене, а между тях;
• отначало дайте на бебето не повече от половин чаена лъжичка от напитката и след това постепенно увеличете дозата до няколко лъжици.

За да получите желания ефект, трябва да се придържате към оптималната доза. Всеки родител трябва да знае как правилно да готви компот от сливи за бебе, за да не навреди на здравето му, а само да се отърве от ненужните проблеми. Няма нужда да принуждавате детето да пие напитка, ако не иска. Напълно възможно е, например, в 8-9 часа сутринта да откаже сладък компот и само след няколко часа ще се зарадва на такъв деликатес.