Каша от грис за дете на 1 година: рецепта

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 00:24

От детството нашите майки се опитваха да ни дадат най-доброто, като храна, дрехи, играчки и т.н. Същото се случва и сега. За да расте бебето здраво и с добър имунитет, от ранна възраст трябва да го научите да яде здравословна храна. Важна роля в това играе грисът. Благодарение на състава си, този продукт не само подхранва и насища тялото ни, но и помага за премахване на токсините и токсините.

В тази статия ще ви разкажем за най-простите и вкусни рецепти за каша от грис за дете на 1 година. Освен това ще научите всичко за състава на тази зърнена култура, нейните полезни свойства и тайните за готвене. В крайна сметка правилното хранене играе най-важната роля в живота ни.

Описание

Самият грис е фино смляна пшеница. Диаметърът на зърната е приблизително 0,25-0,75 mm. Тази зърнена култура се усвоява бързо от организма и му носи дълготрайно чувство за ситост. В повечето случаи грисът се варимляко или вода.

Непременно ще ви кажем как да приготвите каша от грис за дете на 1 година, но сега да преминем към нейния състав.

Състав

Както казахме по-рано, грисът се отличава със своя богат състав и редица полезни свойства.

И така, какво включва този продукт:

• нишесте;
• протеини;
• глутен;
• фитин;
• калций;
• калий;
• фосфор;
• iron;
• натрий;
• витамини B и E.

Много експерти казват, че грисът е много ценно и здравословно ястие. Това важи особено за категорията хора, които следят здравето си. Въпреки това, прекомерната употреба на този продукт от деца под 3-годишна възраст може да бъде изпълнена с последствия. Ето защо експертите препоръчват да се разреди диетата на бебето, така че то да получава витамини и минерали от други ястия.

Полезни свойства

Основните благоприятни качества на гриса включват следното:

• допринася за нормализирането на сърцето;
• възстановява и укрепва кръвоносните съдове;
• подобрява работата на стомашно-чревния тракт;
• подхранва и насища тялото с хранителни вещества и витамини;
• укрепва костите, ноктите, зъбите и косата;
• насърчава по-бързото регенериране на кожата и възстановява нейния здрав вид;
• подобрява циркулацията;
• попълва дефицита на желязо;
• намалява риска от сърдечни заболявания;
• подпомага здравето на нервнитесистема;
• фибрите, които са част от гриса, ускоряват процеса на храносмилане.

Както всеки друг продукт, грисът също има вредни свойства. Затова можете да ядете овесена каша само в умерени количества.

След като ви разказахме за състава и полезните свойства, можем да преминем към рецептата за каша от грис за бебе на 1 година.

Грисова каша за бебе

Първоначално педиатрите разрешаваха употребата на този продукт за деца от 3 месеца, но наскоро критериите се промениха и грисът стана забранен до навършване на една година. Но от една година до три години родителите трябва да контролират количеството грис, така че детето да расте силно и здраво.

Знаехте ли, че има три разновидности на грис?

• M (мека) е зърнена култура, произведена от меки сортове пшеница. В супермаркетите този вид се продава. Има вискозитет и висок гликемичен индекс.
• MT е комбинация от твърд и мек грис. Чрез смесване на разновидности на овесена каша се оказва по-малко калорична, нежна и с хомогенна структура.
• T (твърда) е зърнена култура с нисък гликемичен индекс, но включва повече ползи за здравето. От всички видове твърдият грис се счита за най-скъп.

Лесна рецепта за грис

Съставки:

• чиста вода - 1 чаша;
• грис - 3 супени лъжици;
• мляко - 200 грама;
• гранулирана захар - на вкус;
• масло - 10 грама.

Как да сготвим каша от грис за дете на 1 година:

1. Първо заври една чаша вода.
2. След това бавно добавете гриса и бъркайте храната постоянно, за да не се образуват бучки.
3. Гответе грис за 10 минути.
4. Внимателно изсипете млякото и добавете гранулирана захар.
5. Свалете тенджерата от котлона и разбийте малко масло в кашата.
6. Разбийте с миксер до гладкост.

Преди да сервирате овесена каша, можете да я подправите с плодово сладко или стафиди.

Грисова каша за бебе на 1 година: рецепта със снимка

Необходими продукти:

• мляко - 500 грама;
• грис - 3 супени лъжици;
• гранулирана захар - 1 супена лъжица;
• малка щипка сол;
• масло - 1 супена лъжица;
• шепа пресни плодове.

По ваша преценка плодовете могат да бъдат заменени със стафиди или сладко.

Стъпка по стъпка процес

Как да сготвим каша от грис за бебе на 1 година:

1. На първо място, трябва да изплакнете тенджерата със студена вода, да я избършете и да налеете необходимото количество мляко.
2. Сложете тенджерата на среден огън и доведете млякото до кипене.
3. Добавете щипка гранулирана захар и сол.
4. Изсипете гриса на тънка струйка, като бъркате кашата.
5. Гответе за около пет минути.
6. Веднага щом зърнените култури набъбнат, махнете тенджерата от котлона.
7. Добавете олио към грис.
8. С помощта на бъркалка разбийте получената маса и украсете с пряснагорски плодове.

За да получите по-деликатна и ефирна консистенция, много готвачи съветват да смилате готовата каша през блендер или миксер.

Рецепта за каша с грис за бебе на 1 година

Съставки:

• вода - 200 грама;
• грис - 1 супена лъжица;
• гранулирана захар - 5 грама;
• мляко 100 грама;
• масло - 5 грама.

Според тази рецепта трябва да получите около 200 грама от готовото ястие.

Стъпка по стъпка процес

Рецепта за каша с грис за бебе на 1 година:

1. Изсипете вода в тенджера и я оставете да заври.
2. Постепенно заспивайте зърнените храни, като не забравяте непрекъснато да разбърквате кашата, за да избегнете бучки.
3. Ако предпочитате да храните бебето си с по-рядка каша, гответе за около пет минути. Но ако вашето бебе обича дебел грис, тогава времето за готвене се увеличава до десет минути.
4. Сега изсипете горещо, но не сварено мляко.
5. Сложете малко захар, тъй като на малки деца не е позволено да прекаляват с този продукт.
6. Сега добавете щипка сол, разбъркайте и отстранете гриса от котлона.
7. Сложете резен масло и разбийте кашата с миксер до пюре.

Грисът е доста сложно и своеобразно ястие. Някои майки веднага успяват да сготвят тази зърнена култура, но други трябва да опитат. Не се обезкуражавайте, ако кашата с грис не се получи от първия път. Опитайте нови рецепти, променете времетоготвене - и ще успеете!

Грис във водата

Необходими продукти:

• грис - 60 грама;
• вода - 400 грама;
• сол - на вкус;
• гранулирана захар - 20 грама;
• масло с отлично качество - 40 грама.

За да получите каша от грис със средна плътност, спазвайте правилното съотношение на зърнени храни и мляко - 6 супени лъжици грис на литър мляко. Също така си струва да се отбележи, че грисът не изгаря до дъното на съда, ако тенджерата е била предварително изплакната с ледена вода.

Метод на готвене

Нашите действия са както следва:

1. Изсипете вода в тенджера и поставете на среден огън.
2. Внимателно изсипете гриса веднага щом течността заври.
3. Не забравяйте непрекъснато да разбърквате кашата с бъркалка.
4. След това добавете сол и захар.
5. Разбъркайте и гответе пет минути.
6. Изключете огъня, отрежете необходимото количество масло и го сложете в тенджера.
7. Покрийте тигана с капак и оставете маслото да се разтопи напълно.

Преди ядене можете да добавите нарязани пресни плодове, стафиди или сладко от малини.

Сега знаете как да приготвите каша от грис за дете на 1 година, рецептата за която е по-горе. Можете да изберете какво да използвате при готвене на зърнени храни – вода или мляко. С мляко грисът се оказва по-питателен и ароматен, но овесена каша, приготвена с вода, има по-ниско съдържание на калории.