2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 00:24
През последните години грилът за барбекю се превърна в незаменим аксесоар за готвене на открито. Наличието на удобна, надеждна и функционална решетка гарантира успешно готвене не само на месо, но и на всякакви други ястия върху тлеещи въглища.
Материали за производство
Решетките, изработени от желязо, неръждаема стомана и чугун, са много търсени сред любителите на открито днес.
Най-приемливи, според цената, могат да се считат за решетки от неръждаема стомана. Решетките за барбекю от неръждаема стомана са леки и много издръжливи. С течение на времето обаче този материал избледнява, което прави устройството не особено привлекателно за гледане.
Ако говорим за железни решетки, те най-често се срещат в продажба. Доста трудно е да ги наречем абсолютно безопасни, тъй като при нагряване този материал лесно се окислява. Потенциално опасни вещества могат да се отделят и от железни решетки с незалепващо покритие.
Като най-многоПредпочитаният вариант за повечето потребители е чугунена скара за барбекю, тъй като този материал е издръжлив и има високо ниво на безопасност. Чугуненият продукт се нагрява изключително равномерно, което осигурява ефективно и правилно пържене на месото от всички страни. Единственият недостатък на чугунените решетки е относително голямото им тегло.
Тип и качество на дръжката
Скара за барбекю трябва да се избира не само въз основа на материала на производство на неговата работна част. Особено внимание трябва да се обърне на естеството и качеството на дръжката. Най-добрият вариант може да е да закупите скара с дървена дръжка, която не прегрява, което ще избегне изгарянето.
Големите скари често имат множество дръжки, за да ги държат на отделни страни. Скара за барбекю с дълга метална дръжка, покрита със защитни латексови материали, може да стане доста удобна. В този случай обаче дръжката трябва да се постави далеч от въглища и особено от открит пламък.
Решетка за барбекю с регулируем дизайн
В момента има достатъчен брой скари с удобни регулируеми крака, които ви позволяват да променяте височината на продукта над въглищата.
Повечето решетки са с правоъгълна, квадратна или овална форма. Някои продукти обаче ви позволяват да промените формата, което става удобно, когато трябва да приготвите отделни ястия. По-специално кръглата скара за барбекюправи възможно приготвянето на пица или гювеч.
Като стационарен мангал за готвене в задния двор или на село се препоръчва да изберете най-масивните модели скари с дълги дръжки. Ако решетката е необходима за пътуване, пътувания до природата, в този случай вниманието трябва да се съсредоточи върху леки, по-прости опции.
Препоръчано:
Най-доброто рибено масло за деца: преглед на лекарства, препоръки за избор, прегледи на производители
Рибеното масло е склад на толкова важни омега-3 мастни киселини, които са незаслужено забравени от сегашното поколение. Основният критерий за избор на рибено масло е неговото „авторство“. Най-добрите компании за рибено масло, които потвърждават качеството на своите продукти от десетилетия, няма да излъжат
Най-добрата мека храна за котки: рейтинг, състав, съвети за избор, отзиви на производителя
Храненето на домашни любимци е преди всичко тяхното настроение, благополучие и продължителност на живота. Диетата на домашен любимец трябва да се обмисли още преди да се появи в къщата. Това е особено вярно за котките. Един от вариантите за правилно хранене е готовата мека храна за котки. В продажба днес можете да намерите много видове такива продукти. Как да не се объркате от такова разнообразие, защото не винаги има време за изучаване на всяка опаковка?
На какво трябва да се фокусирате, когато избирате барбекю, скара или барбекю?
Напоследък има много алтернативи на конвенционалните шишчета, които традиционно се използват за барбекю. За това често се използват барбекю, скара, опушване, барбекю. Нека се опитаме да разберем същността на такива устройства, да разгледаме характеристиките на тяхната работа
Коя е по-добра и по-практична решетка за скара: чугун или неръждаема стомана?
Коя е най-добрата решетка за скара? В много отношения изборът ви ще зависи от вида, размера на съдовете и продуктите. Във всеки случай резултатът ще бъде прекрасен - ароматна румена храна с дим
Кои дърва за огрев са по-добри за барбекю: характеристики на избор и препоръки
Професионалистите казват, че в допълнение към принципите на мариноване на месо, трябва да знаете какви дърва за огрев е по-добре да вземете за барбекю. Ако направите грешка в избора, тогава всички усилия ще бъдат напразни. Разходите няма да се изплатят, а настроението ще се влоши безвъзвратно. Експертите в този бизнес вече знаят всички нюанси, но за начинаещи ще бъде полезно да се вслушат в някои съвети, за да постигнат най-добрия резултат
