2025 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-22 17:56
Съдия и други кухненски прибори, изработени от силикон, се превърнаха в част от нашето ежедневие. Много домакини предпочитат силиконови форми за печене и производство на студени продукти: желе, сладолед, мусове. Предимството им е, че са много практични, не изискват продължително почистване, миене, а храната не залепва по тях. Силиконова подложка за печене също има тези качества, което значително опростява и улеснява процеса на готвене.
Той е специално създаден, за да превърне готвенето в удоволствие, а не в болезнен и дълъг процес.
Силиконова постелка накратко
Това е силиконова подложка за печене, импрегнирана със силиконова смес. Размерите му варират в диапазона 30х20 см - 60х40 см, може да има различни ярки цветове. Има праскова, оранжево, светло зелено и зеленокилими. Основната цел е да се пекат пайове, пайове, пици, бисквитки върху него. Силиконова подложка за печене замества хартията за печене, пергамента и други омекотяващи материали. Поставете постелката директно върху листа за печене или, по-добре, върху решетката. В този случай ястието ще бъде по-добре изпечено поради равномерното въздействие на топлината върху него. Можете да използвате силиконовата подложка за печене в шкафовете на газови, електрически и микровълнови фурни. Температурните натоварвания, които килимът може да издържи, са от -60 до +200 градуса. Въпреки това не може да се използва с функцията грил.
Практически функции
Силиконът се характеризира с ниска топлопроводимост, така че храната върху него не изгаря по краищата. Това се случва, защото продуктът е изложен на равномерна топлина. Поради това постелката се нарича още незалепваща. Подложката за печене не абсорбира миризми, остатъците от храна не се забиват в нея и не губи първоначалния си вид за дълго време.
Килимът се почиства лесно и без усилие, а някои домакини просто го избърсват със салфетка. В процеса на почистване не използвайте абразивни продукти, метал, стържещи и режещи предмети. Можете да съхранявате килима на рафт или в чекмедже в кухненски шкаф. Но преди това трябва да се измие и изсуши. И можете да го направите в съдомиялна машина. Освен основното си предназначение, постелката може да служи и като работна повърхност за приготвяне на тесто например.
Това е удобно, тъй като първоначално е лепкава масаабсолютно не залепва за силиконова повърхност. Подложката не се плъзга, така че върху нея могат да се закрепят купички, в които нещо се разбива, разтрива или се разбърква интензивно. Освен това е добър за паниране на месо, риба и белене на плодове и зеленчуци. Може да се използва като повърхност за съхранение на полуготови продукти във фризера.
Повече информация
Силикон все още не се приема единодушно. Някои хора смятат, че е нездравословно, други не. Силиконовите постелки обаче не са по-опасни от всички други съдове за готвене, твърдят експерти. Основното е да бъде изработен от специален, "хранителен" силикон с прилагане на документи, удостоверяващи качеството. Мнозина се интересуват колко струва една силиконова подложка за печене. Средната цена е 200 рубли и повече. Цената се влияе от производителя, наличието на допълнителни функции. Това може да бъде специална маркировка, например кръгли контури, за да се получи продукт с идеално равномерни форми с правилния размер (пица, пай). Силиконовата постелка има много предимства, но има ли недостатъци? Оказва се, че не. В допълнение, той е предназначен за средно 2000 употреби. Но е толкова много, че е трудно да го наречем "минус".
Препоръчано:
Силиконови подложки за печене: прегледи, видове, предимства
Относно използването на термоустойчиви силиконови постелки във фурната, много домакини все още имат съмнения. Но това е полезно нещо в кухнята. Суровото тесто и приготвените продукти не полепват по материала, не е необходимо да се смазва с масло. Според отзивите, силиконовите подложки за печене са лесни за почистване и съхранение. Видовете и предимствата на продуктите са описани в статията
Химична нагревателна подложка за многократна употреба: как да се използва? Солна нагревателна подложка: инструкции за употреба
Автономните солни нагреватели се използват за оказване на първа помощ, лечение на настинки и гнойни заболявания, наранявания и в много други случаи. Познавайки инструкциите за употреба, с помощта на нагревателна подложка можете да направите затоплящ и охлаждащ компрес
Силиконова гипсова форма. Как да си направим силиконова форма
Гипсът се използва широко в много индустрии. Особено често този материал се използва в строителството, медицината и архитектурата. Но работата с гипс изисква определени умения и знания. Как се правят гипсовите продукти е описано в тази статия
Тефлонова незалепваща подложка - характеристики на приложение, предимства
Всяка домакиня поне веднъж в живота си се е сблъсквала със ситуация, когато, например, при печене на ябълков пай, е имало проблеми с изваждането на готовото ястие от формата. Сега този проблем е доста лесен за решаване. И незалепваща подложка, направена по специална технология с добавка на тефлон, ще дойде на помощ
Силиконова грес с флуоропласт "MS Sport": предназначение, състав, характеристики
MS Sport флуоропластична силиконова грес може да се използва за третиране на дървени, метални, пластмасови, гумени повърхности. В допълнение към антитриенето, този инструмент се отличава с влагоустойчиви и антикорозионни свойства