Рецепти за сватбени канапета

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 00:24

Изготвянето на сватбено меню е важен момент в подготовката за тържеството. Естествено, на повечето руски и украински сватби има голямо количество алкохол и гостите трябва да го ядат. Статията ще ви помогне да изберете рецепти за канапе за празничната трапеза. Тук можете да прочетете различни рецепти за приготвяне на рибни, месни и зеленчукови закуски.

Сватбено канапе със сирене

1. Комбинацията от бяло грозде и твърдо сирене се счита за най-вкусната. Може би заради лекотата на приготвяне и необичайния вкус. Просто трябва да пробиете квадратно кубче сирене и едно грозде с шиш или клечка за зъби.
2. А защо не използвате любимото на всички сирене, когато приготвяте канапета за сватба? Тук можете да добавите чушка и краставица с чери домати. Вземете парче (кубче) малко препечен черен хляб, сложете сирене върху него, половин домат и парче краставица.
3. Сега малко по-сложна рецепта. Гответе вкусно пържено сирене на шишчета. Нарежете сиренетокубчета сулугуни (два сантиметра), оваляйте го в брашно. След това пригответе смес от две пилешки яйца и две супени лъжици мляко. Потопете сиренето в сместа и запържете в обилно олио до светло златисто кафяво. Внимавайте да не препечете!

Сватбено канапе с месо

1. Шунка и извара се допълват чудесно. Направете плънката, като смесите извара (неподсладено) и наситнен копър. Увийте всичко в тънко нарязана шунка и пробийте с клечка за зъби.
2. Канапе със салам, чери домати и твърдо сирене са идеални за спиртни напитки. Просто набодете горните съставки с шиш.
3. Изпечете подправено свинско във фолио и нарежете на малки кубчета, когато изстине. Сгънете канапетата, както следва: малко парче препечен хляб, след това кубче месо, резен лимон. Ще се окаже много необичайно и вкусно.
4. Сварете пилешките гърди, нарязани на кубчета. Това канапе се състои от две съставки - пилешко и ананас. Ако се надупчи с клечка за зъби, можете да украсите с копър.

Сватбен канапе с морски дарове

1. Сварете пъдпъдъче или пилешко яйце и като разрежете наполовина, отстранете жълтъка (може би част от протеина). Поставете червен хайвер в готовата "лодка". Украсете.
2. Купете готови тарталети от магазина или ги изпечете сами. Сложете малко олио или нискомаслена майонеза на дъното на тарталетката. Тук има два варианта: отгоре можете да поставите хайвер или чипс от сьомга (кисели). От теб зависи. Гарнирайте тези канапета с копър.
3. Купете чипове(равномерни кръгове) и сложете малко майонеза и червен или черен хайвер върху тях.

Сватбено канапе със салата

Тук всичко е просто: сложете всяка салата в тарталети, която не съдържа много големи съставки, и украсете. Често в тарталети се слага салата от ракови пръчици, червена риба или хайвер. Най-добре е, ако в състава е включена майонеза. Ще свърже добре всички компоненти и няма да излетят от кошниците и да се разпаднат.

Сватбени канапе: снимка

Преди да приготвите такива закуски, по-добре е да разгледате снимките им в завършен вид. Не забравяйте обаче: ако приготвяте канапе за първи път, резултатът може да не винаги отговаря на очакванията ви, а външният им вид може да бъде меко казано не особено апетитен. Не се обезкуражавайте и просто опитайте да ги приготвите отново.