Сватбени торти от мастика: колекция от рецепти

Сватбени торти от мастика: колекция от рецепти
Сватбени торти от мастика: колекция от рецепти
Anonymous

Сватбените торти от мастика са много популярни сред младоженците. За много декоратори е много важно да изберат индивидуална рецепта за приготвяне на мастика, от които, между другото, има много.

сватбени торти с маслен крем
сватбени торти с маслен крем

Каква е основната трудност на такъв процес като декорирането на (сватбени) торти с мастика? Първо, много рецепти съдържат съставки, които не са лесни за намиране или закупуване, и второ, изискват се много търпение и усилия, за да се създаде и украси такова сладко чудо. Все пак ще има желание и всичко останало ще последва. В нашата статия ще намерите няколко доста прости рецепти за приготвяне на същата мастика.

Опция номер 1. Маршмелоу мастика

Вероятно най-популярната рецепта, използвана от повечето декоратори. И нищо чудно, защото сватбените торти, направени от мастика, приготвени по тази рецепта, са най-вкусните. За целта ще ви трябват 2 супени лъжици вода, чаша маршмелоу и половин чаша пудра захар. Поставете блата в стъклен съд, добавете вода и запечете в микровълнова фурна20 секунди. Веднага след като сладките се надуят, трябва да се разбъркват енергично. След това добавете пудрата захар, пресята през цедка. Трябва да месите масата, докато стане хомогенна, мека и гъвкава. За по-голяма еластичност може да добавите малко масло. Когато мастикът е готов, навийте го на топка, увийте в стреч фолио и оставете за около половин час.

декориране на сватбени торти с маслен крем
декориране на сватбени торти с маслен крем

Опция номер 2. Желатинова мастика

Ще ви трябват 50 грама нишесте, 500 грама прах, 6 грама желатин, няколко капки лимонов сок и вода. Накиснете желатина и добавете лимонов сок. Докато сместа набъбва, смесете нишестето с праха. Добавете желатина и разбъркайте с миксер. След това увийте мастика с филм и го поставете в хладилника за половин час. Трябва да се има предвид, че този мастик изсъхва много бързо, следователно, когато работите с него, е важно да покриете основната част със салфетка или филм. След пълно изсъхване продуктите са много издръжливи и твърди, така че сватбените торти от мастика могат да бъдат украсени с голямо разнообразие от фигури и не се страхувайте за тяхната безопасност.

Опция номер 3. Марципан

За готвене ще ви трябват 200 грама кристална захар, 300 грама смляна захар

украсете сватбените торти с маслен крем
украсете сватбените торти с маслен крем

бадеми, кора от два лимона, 2 белтъка и няколко капки бадемов екстракт. Обелете бадемите, подсушете ги и ги смилайте на ситно. Всички сухи съставки трябва да се смесят, да се добавят протеини и бадемов екстракт. Трябва да извадите пластмасовото тесто и да го увиете във филм. Първомарципанът може да ви се стори твърде лепкав, но след час в хладилника вече няма да е така. Сватбените торти от марципан могат да бъдат боядисани във всеки цвят.

Опция номер 4. Цветна мастика

Вземете 250 грама пудра захар, една чаена лъжичка глюкоза, 2 чаени лъжички желатин и вода. Изсипете желатина и го сложете в микровълновата или на водна баня. Важно е да не завира. Добавете глюкоза, пудра захар. След това разпределете сместа върху повърхност, поръсена с прах, и омесете масата, докато стане лепкава. Увийте в стреч фолио и оставете в хладилника за една нощ. Важно е тя да има време да узрее. След това украсяваме сватбените торти с мастика, придавайки й всякаква форма. По правило от този вид мастика най-често се правят добре познати рози. В същото време не трябва да забравяме, че въпросният материал изсъхва доста бързо, така че трябва да работите бързо.

Препоръчано:

Избор на редакторите

Център за детско творчество и свободно време "Малката академия" (Строгино) - стъпка в бъдещето

Сън на бебе по месеци. Колко трябва да спи едномесечно бебе? Ежедневието на бебето по месеци

Какво са учителските съвети в предучилищните образователни институции и за какво са те?

Смес "Similak": отзивите на майките доказват, че е идеална за деца

Забавни сцени за деца

Каква е тя, тази юзда за кон? Може ли да се направи на ръка?

Фетометрия на плода по седмица. Размер на плода по седмица

Как да назовем момиче шотландска фолд котка: характеристики на породата, интересни прякори, отзиви

Когато се празнува денят на машиностроителите

Възглавничка за хранене на бебето Miracle

Можете сами да направите ремонт на кожено яке

Как да подстрижете кучето си: разнообразие от опции, използване на шаблон за всяка порода кучета, инструкции за придаване на красива и правилна форма на прическата

Как да отучим котка да гризе проводници и зарядни устройства?

Детска градина "Златна рибка", Казан: адрес и отзиви

Проникване на зъбите: как да облекчим болката? Кога детето има зъби?