2025 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-22 17:56
Сватбените торти от мастика са много популярни сред младоженците. За много декоратори е много важно да изберат индивидуална рецепта за приготвяне на мастика, от които, между другото, има много.
Каква е основната трудност на такъв процес като декорирането на (сватбени) торти с мастика? Първо, много рецепти съдържат съставки, които не са лесни за намиране или закупуване, и второ, изискват се много търпение и усилия, за да се създаде и украси такова сладко чудо. Все пак ще има желание и всичко останало ще последва. В нашата статия ще намерите няколко доста прости рецепти за приготвяне на същата мастика.
Опция номер 1. Маршмелоу мастика
Вероятно най-популярната рецепта, използвана от повечето декоратори. И нищо чудно, защото сватбените торти, направени от мастика, приготвени по тази рецепта, са най-вкусните. За целта ще ви трябват 2 супени лъжици вода, чаша маршмелоу и половин чаша пудра захар. Поставете блата в стъклен съд, добавете вода и запечете в микровълнова фурна20 секунди. Веднага след като сладките се надуят, трябва да се разбъркват енергично. След това добавете пудрата захар, пресята през цедка. Трябва да месите масата, докато стане хомогенна, мека и гъвкава. За по-голяма еластичност може да добавите малко масло. Когато мастикът е готов, навийте го на топка, увийте в стреч фолио и оставете за около половин час.
Опция номер 2. Желатинова мастика
Ще ви трябват 50 грама нишесте, 500 грама прах, 6 грама желатин, няколко капки лимонов сок и вода. Накиснете желатина и добавете лимонов сок. Докато сместа набъбва, смесете нишестето с праха. Добавете желатина и разбъркайте с миксер. След това увийте мастика с филм и го поставете в хладилника за половин час. Трябва да се има предвид, че този мастик изсъхва много бързо, следователно, когато работите с него, е важно да покриете основната част със салфетка или филм. След пълно изсъхване продуктите са много издръжливи и твърди, така че сватбените торти от мастика могат да бъдат украсени с голямо разнообразие от фигури и не се страхувайте за тяхната безопасност.
Опция номер 3. Марципан
За готвене ще ви трябват 200 грама кристална захар, 300 грама смляна захар
бадеми, кора от два лимона, 2 белтъка и няколко капки бадемов екстракт. Обелете бадемите, подсушете ги и ги смилайте на ситно. Всички сухи съставки трябва да се смесят, да се добавят протеини и бадемов екстракт. Трябва да извадите пластмасовото тесто и да го увиете във филм. Първомарципанът може да ви се стори твърде лепкав, но след час в хладилника вече няма да е така. Сватбените торти от марципан могат да бъдат боядисани във всеки цвят.
Опция номер 4. Цветна мастика
Вземете 250 грама пудра захар, една чаена лъжичка глюкоза, 2 чаени лъжички желатин и вода. Изсипете желатина и го сложете в микровълновата или на водна баня. Важно е да не завира. Добавете глюкоза, пудра захар. След това разпределете сместа върху повърхност, поръсена с прах, и омесете масата, докато стане лепкава. Увийте в стреч фолио и оставете в хладилника за една нощ. Важно е тя да има време да узрее. След това украсяваме сватбените торти с мастика, придавайки й всякаква форма. По правило от този вид мастика най-често се правят добре познати рози. В същото време не трябва да забравяме, че въпросният материал изсъхва доста бързо, така че трябва да работите бързо.
Препоръчано:
Рецепти за сватбени канапета
Изготвянето на сватбено меню е важен момент в подготовката за тържеството. Естествено, на повечето руски и украински сватби има голямо количество алкохол и гостите трябва да го ядат. Статията ще ви помогне да изберете рецепти за канапе за сватба. Тук можете да прочетете разнообразни рецепти за приготвяне на рибни, месни и зеленчукови закуски
Направи си сам сватбени аксесоари. Сватбени халки на колата. Сватбени картички. сватбено шампанско
Сватбените аксесоари са неразделна част от провеждането на празнични церемонии и създаване на образа на младоженеца, булката, свидетелите. Такива дреболии могат да бъдат закупени в специализирани магазини или салони, направени самостоятелно или направени по поръчка от майстора, според вашите предпочитания, темата на събитието и цветовата схема
Поставка за торти ще украси вашата сватба
Сватбена торта ще украси всяка сватба, която ще стои на красива стойка. Само за нейния избор и видове, ще говорим днес
Колекция от гръдна кашлица за деца. Колекция от гръдния кош 1,2,3,4 за кашлица: инструкции за употреба
Ако предпочитате билкови лекарства, тогава ще се чудите кога можете да кърмите с кашлица за деца. Не трябва да го използвате без съвет от педиатър, тъй като лечебните билки, включени в него, може да не са подходящи за вашето бебе
Торти за годишнина от сватбата: Снимка
Всяка година, живеейки в брак, много съпрузи предпочитат да се радват един на друг с различни подаръци и приятни неща. Някой го прави с шик, докато някой предпочита да се ограничи до семейни събирания и частна романтична вечеря на свещи. Това е особено вярно по време на така наречените кръгли дати. По това време е обичайно да се дават запомнящи се подаръци и да се поръчва оригинална торта за годишнина от сватбата. Ще ви разкажем какви могат да бъдат празничните торти по-нататък