Кафемашина на капково - изборът на мързеливите гастрономи

Кафемашина на капково - изборът на мързеливите гастрономи
Кафемашина на капково - изборът на мързеливите гастрономи
Anonim

Започнете сутринта с чаша ободряващо, ароматно, натурално кафе - какво може да бъде по-добро? И ако в същото време няма нужда да стоите до печката и да следвате процеса, това е просто мечта. Това може да стане реалност, ако не спестите малко пари и закупите апарат като капкова кафемашина. Нека разгледаме принципа на неговото действие, допълнителни функции и предимства на този продукт.

Капкова кафемашина
Капкова кафемашина

На първо място, трябва да се отбележи демократичната цена на електрическите кафемашини от този тип, което не може да не зарадва потенциалния купувач. Второ, принципът на работа на капковата кафемашина е доста прост, така че не е нужно да сте брилянтен специалист с висше образование, за да си приготвите чаша ароматна напитка.

Кафеварката се състои от няколко функционални части, включително резервоар за вода, проточен бойлер, конусен държач за тенджера за кафе и филтър. При по-скъпите устройства съдът за кафе се заменя с термос, който поддържа висока температура на свареното кафе. Например теимат модели Siemens TC-91100 или Philips HD-7546.

Как работи капковата кафемашина?

Капкова кафемашина
Капкова кафемашина

В съд се налива чиста и студена вода, в конусовиден държач се поставя филтър с изсипано в него смляно кафе. След това трябва да натиснете бутона, след което водата, влизайки в нагревателя, достига определена температура (от 85 до 95 градуса) и капе върху кафето на прах. След като е абсорбирал всички ароматни и вкусови качества на смлените зърна, той отива директно в съда за кафе.

Кога да смените филтъра?

Срокът на експлоатация на филтъра зависи от неговия тип. Капковите кафемашини използват 3 вида филтри: найлонови, хартиени и златни. Най-краткотрайните са хартиените. Те изискват смяна веднага след употреба. Найлоновите филтри имат средна продължителност на действие. Можете да варите кафе с тях 60 пъти (но някои хора не бързат да го заменят в този момент). Титановият нитрид, приложен върху найлонови филтри (тогава наричани злато), увеличава техния живот и цена.

Кафемашини за дома
Кафемашини за дома

Какви други функции има капковата кафемашина?

В устройство със стъклен или метален съд за кафе напитката се оказва по-вкусна, отколкото в пластмасовия си аналог.

Кафемашина с ниска мощност (до 1000 W) прави кафе с по-висока сила, тъй като водата в нея се загрява по-дълго, отколкото в мощните уреди. Например, кафе, приготвено в кафемашина VITEK VT-1512 (мощност 600 W), ще имамного силен и богат вкус.

Тази кафемашина е оборудвана с механизъм против капене, който ви позволява да извадите съда за кафе, без да чакате целия обем на напитката.

Вкусът на кафето до голяма степен зависи от правилните пропорции. С помощта на външен индикатор за нивото на водата и съответната скала, разположена наблизо, можете да напълните количеството смляно кафе, което е необходимо за получаване на перфектния вкус на напитката. Кафеварката MOULINEX BCA1L4 има този индикатор, така че приготвянето на най-бодрящото кафе с нея е толкова лесно, колкото и черупката на круши.

Изборът на кафемашина за вашия дом е чисто индивидуален процес. Тя трябва да се основава на вкусовите предпочитания и сумата, която сте готови да платите за този продукт. Колкото по-скъпа е кафеварката, толкова повече допълнителни функции има.

Препоръчано: