Мултикукър с функция за приготвяне на кисело мляко е добро решение за семейство с малки деца

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 00:24

Ако домакинята от началото на 20-ти век влезе в модерна кухня, тя просто щеше да умре от завист. Трябва да кажа, че просто не разбираме какво облекчение дават всички наши кухненски помощници, колко време ни спестяват, колко по-разнообразна е станала диетата ни благодарение на тях. Един от тези незаменими помощници е мултикукър. Това е модерно устройство, което позволява на домакинята да готви различни ястия в един тиган. Освен това някои сортове имат допълнителни опции. Например, има бавна готварска печка с функция за приготвяне на кисело мляко, тя включва не само традиционните режими на готвене, пържене, задушаване и печене, но също така ви позволява да готвите живо кисело мляко у дома.

Майнер за кисело мляко - какво е това? Това е домакински електрически уред, предназначен да поддържа определена температура (в диапазона от 37 до 42 градуса), необходима за развитието на термофилни бактерии, които са част от закваската за кисело мляко. Комплектът съдържа порционни буркани, чийто брой зависи от размера на самото устройство. Нещо в семейство с малки деца, абсолютно необходимо. Факт е, че само няколко произвеждат висококачествено кисело мляко

производители. Затова тези, които искат да имат гарантирано здравословен ферментирал млечен продукт, трябва да го направят сами. Технологията на приготвяне е проста. Към млякото се добавя закваска (различни са, всеки вид има свои инструкции). След това всичко се изсипва в буркани и се поставя в машина за кисело мляко. Там продуктът прекарва 4-5 часа, след, което трябва да се постави в хладилник за 10-12 часа за "узреене". След това време живият ферментирал млечен продукт е готов! Мултикукър с функция за приготвяне на кисело мляко съчетава два електрически уреда в един. Това ви позволява значително да спестите място в кухнята в градски апартамент, който не е просторен.

Каква трябва да бъде машината за кисело мляко с мултикукър? Трябва да обърнете внимание на обема. Ако семейството ви се състои от 4 или повече души, може да не сте доволни от екземпляри от 2-2,5 литра, трябва да погледнете 5-литрови. Има мултикукър с функция за приготвяне на кисело мляко и хлебопекарна. На пръв поглед е много готино, но трябва да помним, че колкото повече функции, толкова по-малко надежден е уредът. Трябва да решите кои функции са по-необходими и да спрете на тях. Е, ако уредът е оборудван със система за изпускане на пара, този ще контролира самото налягане. Желателно е самата тенджера да е с керамично или тефлоново покритие. Има единици, с които можете да изберете режимаза всеки продукт. Ако често готвите боб, възможността да го накиснете няма да навреди. Някой може да се интересува от таймер с отложен старт. И, разбира се, такава функция като загряване на храна е много необходима. Всичко това може да присъства в един електрически уред, възможно е да се комбинира.

Сега, ако желаете, можете да намерите голямо разнообразие от рецепти за бавната готварска печка. Така че полето за творчество е неограничено. Ако вземете този въпрос сериозно, тогава бавна готварска печка с функция за приготвяне на кисело мляко ще служи дълго време и винаги можете да зарадвате любимите си хора с кулинарни шедьоври.