Могат ли бременните да ядат скариди? Ползите и вредите от скариди за бъдещи майки

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 00:24

Хранителните навици на бременните жени са интересно и уникално явление. От време на време една жена в интересна позиция има силно желание да яде определен продукт, това желание е толкова силно, че не може да мисли за нищо друго. Разбира се, има редица ограничения, освен това не трябва да ядете сурово месо и риба, трябва да се въздържате от креда. Но какво ще стане, ако наистина искате скариди? Могат ли бременните жени да ядат тези морски дарове?

Интересно е да знаете

Скаридите са ракообразни. Дължината на зрял индивид варира от един до два до двадесет и пет сантиметра. Характеризират се с нюанс от розово до корал.

Най-често се продават замразени, тъй като не е препоръчително да се съхраняват дълго време при ниски температури. Скаридите са с ниско съдържание на мазнини. Тези продукти са нискокалорични, освен това съдържат йод, калий, магнезий, фосфор, калций, мед, флуор, желязо, молибден, натрий, витамини - A, K, E, B, D, B9, PP, B1, C, Q2.

Ракообразните имат много йод и мед, но малкохолестерол.

Има около сто вида скариди, които влизат в рафтовете на магазините, най-популярните са:

• Brindle - характерен раиран цвят на черупката и голям размер (до 40 см).
• Royal - индивиди с дължина до 25 см, имат масивна опашка.
• Северните скариди са най-малките представители на вида скариди (размерът на възрастните е не повече от 11 см дължина).

Магазините продават замразени скариди, в тетра опаковки и на тегло.

Скариди за бременни ползи и вреда

Ползите от скаридите са очевидни. Те не съдържат въглехидрати и мазнини, значително превъзхождат месото по количество ценни вещества, съдържащи се в тях. Този нискокалоричен продукт се усвоява добре от тялото, дава усещане за ситост и не допринася за наддаване на тегло, което е важно по време на бременност. Освен това, тази морска храна помага за преодоляване на апетита за пикантни и солени храни.

В допълнение, скаридите съдържат:

• Цинк, мед, желязо, които подобряват функционирането на сърдечно-съдовата система и повишават ефективността.
• Омега-3 и Омега-6 мастни киселини, които подобряват метаболизма и предотвратяват развитието на много заболявания.
• Йод, който регулира щитовидната жлеза.
• Фосфор, който помага за поддържане на зъбите и костите здрави.
• Цинк - помага за поддържане на красотата на ноктите и кожата.
• Калий - насърчава здравето на сърцето.
• Селен - повишава имунитета, предпазва организма от влияниетовредни радикали.

Могат ли бременните да ядат скариди? Някои лекари смятат, че употребата на морски дарове по време на бременност трябва да бъде ограничена, тъй като реакцията на тялото, която работи за двама, може да бъде напълно непредсказуема. Има риск от развитие на алергии или лошо храносмилане.

Скариди в ранна и късна бременност

Могат ли бременни жени да ядат скариди през първия триместър? Използването на този морски дар през първия и втория триместър на бременността е полезно не само за бъдещата майка, но и за бебето. Протеините, микроелементите, мастните киселини допринасят за формирането на костите на бебето, развитието на мозъка и нервната му система. Наличието на морски дарове в диетата на бременна жена предотвратява риска от преждевременно раждане.

Ако преди бременността морските дарове не са предизвиквали алергии, тогава е доста лесно да ги използвате по време на раждането на бебето. Но преди да ядете вкусна салата от скариди, трябва да изядете няколко парчета и да видите как реагира тялото ви. Ако сърбеж, малък обрив по кожата, кихане, подуване, трябва незабавно да се обадите на линейка.

Преди да опитате салата или ястие със скариди, трябва внимателно да проучите състава. Жените в позиция не трябва да използват оцет, пикантни и мазни сосове, подправки. Най-сигурният вариант е да закупите прясно замразен качествен продукт и да приготвите собствено ястие със скариди у дома.

Рецептата за готвене е доста проста: трябва да измиете морските дарове, да ги поставите в подсолена вряща вода иварете 7-8 минути. Когато изплуват до светло розов цвят, те са готови за консумация. Могат да се добавят към зеленчукова салата или да се консумират самостоятелно. Трябва да се помни, че те бързо се развалят, така че трябва да ядете ястието само прясно приготвено.

Яденето на скариди в края на бременността може да допринесе за развитието на алергии при бебето. Поради тази причина след 22 седмици, когато имунната система на плода вече функционира, морските дарове трябва да се изхвърлят, за да не навредят на бебето.

Разрешено ли е да се ядат скариди по време на интересна ситуация

В този смисъл мненията на експертите се различават значително. Някои вярват, че ако една жена яде морски дарове, то по време на раждането на бебето тя лесно може да се наслади на това ястие.

Но какво, ако никога преди не сте опитвали скариди, но по време на бременност наистина искате? Възможно ли е за бременни скариди в този случай? Можете да опитате лакомство, но много малко, и следвайте реакцията си. Не трябва да злоупотребявате с морски дарове и да се облягате на ястие със скариди без мярка. Разрешено е да се консумират от 100 до 200 грама от продукта на седмица, именно това количество ще насити тялото с необходимите микроелементи и няма да навреди на бебето.

Ако не ви харесва морски дарове, изобщо не ги яжте. Напълно възможно е да се размине и с друга храна. В никакъв случай не трябва да ядете насилствено този деликатес, това може да доведе до лошо храносмиланестомах и отравяне.

Няколко съвета за тези, които наистина искат…

Ето няколко съвета за бременни жени, които решат да ядат скариди:

• Трябва да се варят във вода за 7-8 минути.
• Трябва да придобият равномерен млечен оттенък по време на готвене.
• Не яжте морски дарове, ако предизвикват неприязън.
• Забранено е да се ядат консервирани скариди, ако са били оставени отворени в хладилника за повече от 3 дни.

Могат ли бременните да ядат скариди? За съжаление безопасните скариди практически липсват по рафтовете на магазините, тъй като производителите отдавна са се научили да ги отглеждат изкуствено. Хормоните и антибиотиците са най-безопасните съставки, които могат да бъдат намерени в този деликатес. Поради тази причина много лекари съветват да не ядете скариди по време на бременност.

Готварски тайни

В кулинарията има много рецепти за ястия със скариди, в които се варят, пекат, задушават, пържат морски дарове. Но кои са по-полезни за бременни жени? Могат ли бременните да ядат варени скариди? За бременни жени се препоръчва варена храна с максимално количество хранителни вещества.

Преди готвене, опитни домакини препоръчват размразяване и белене на ракообразни. Трябва да готвите продукта в леко подсолена вода за около 7-8 минути, след което трябва да източите водата. Освен това скаридите могат да се използват за приготвяне на салати, супи,гарнитури, закуски.

предпазни мерки

Въпреки ползите от скаридите, не трябва да се облягате на тях. През последните месеци трябва напълно да изоставите този деликатес, тъй като може да причини алергии у бебето.

Купувайте само качествени морски дарове:

• Тъмна или кафява глава показва, че скаридите са с много лошо качество (развалени).
• Черните лапи показват възрастта на продукта.
• Жълтите петна показват, че са се опитали да подмладят скаридите със специални разтвори.
• Ако скаридите имат прави опашки, мъртвите екземпляри са замразени.
• Белите петна и ивици говорят за измръзване.

Когато купувате продукт, трябва да обърнете внимание на опаковката: ако вътре има сняг, значи продуктът е бил размразен и замразен отново.

Този екзотичен деликатес, освен полезни минерали, може да съдържа токсини и метали. Ето защо е важно да изберете само качествен продукт и да знаете мярката в храната.

Вместо заключение

Скаридите са много здравословен продукт, който може да бъде незаменим по време на бременност. Основното нещо е да не злоупотребявате с деликатеса и да следвате основните принципи на яденето на този деликатес.

Всеки сам решава дали да яде скариди по време на интересна ситуация или не. Ако наистина искате, не можете да се откажете, просто трябва внимателно да изберете продукта, да го приготвите правилно ипогрижете се за вашето благополучие.