Сушене за плодове и зеленчуци: рецензии. Как да изберем сушилня за зеленчуци и плодове

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 00:24

С настъпването на сезона на плодовете и зеленчуците собствениците на летни вили започват упорита работа. Усукване, зашиване, сушене, осоляване, замразяване и много други. Но идва момент, когато килерът е пълен и ръката безмилостно боли от шевния ключ. В същото време фризерът е опакован до капацитет, а всички възможни контейнери са в различни туршии. А градината и градината все още пръскат от даровете на природата! Възниква въпросът: "Какво да правя след това?".

Технологиите идват на помощ, а именно отлично устройство за всяка домакиня - сушене за зеленчуци и плодове. Отзивите са доста разнообразни, но като цяло са положителни, тъй като понякога тя наистина действа като спасител по време на градинарския период. Разбира се, те са сушени и преди - по естествен начин, но някои продукти са доста трудни за сушене, а и заемат много място. Като се използваПроцесът на електрическо сушене стана много лесен и можете да сушите не само зеленчуци и плодове, но и гъби, месо, риба, зеленчуци, блат, мармалад и всичко, за което вашето въображение е достатъчно.

Използване в града - има ли нужда?

Но не само собствениците на земи търсят електрически сушилни. Жителите на мегаполисите все повече започват да купуват този продукт за приготвяне на сушени плодове у дома. Изглежда, че няма нужда, защото в града можете да ги купите на всяка крачка, но често качеството и чистотата на продаваните продукти са под въпрос. Ето защо хората, които се грижат за здравето си, и особено майките на малки деца, все повече предпочитат самосъхненето.

Кратък преглед

Какво животно е това - сушене за зеленчуци и плодове? Отзивите на производителите позиционират всеки от техните продукти като най-добрия, с уникални характеристики, което не е изненадващо. Но можете да опишете няколко общи характеристики, които са общи за почти всяка качествена сушилня.

Несъмненото предимство на устройствата е техният компактен дизайн, лекота и в същото време висока ергономичност - наличието на няколко тави ви позволява да сушите едновременно голям брой различни продукти. Лекотата на технологията се постига поради факта, че почти цялата е изработена от специална екологична пластмаса, която се използва дори за детски ястия. В крайна сметка продуктите в сушилнята са изложени на високи температури за дълго време, така че обикновените материали не са подходящи, същата пластмаса не отделя вредни токсични веществавещества. Въпреки че има модели, изработени от метал - те са много по-тежки и се нагряват много по време на работа.

Сушилките се отличават с ниската си консумация на енергия, понякога работят до 24 часа, така че това е доста значим показател. Системата за управление е електронна или ръчна, позволява ви да изберете режима и да зададете времето за работа. Някои модели имат система за автоматично изключване и термостат.

Разлики

Според принципа на работа на устройството се различават конвекция и инфрачервени. Инфрачервеното сушене на зеленчуци и плодове работи с помощта на инфрачервено лъчение, което абсорбира влагата вътре в продукта и му позволява да се изпари при ниска температура. Благодарение на това плодовете и зеленчуците запазват повече полезни витамини и изглеждат по-естествено. След накисване във вода такива сушени плодове придобиват вид на пресни, само нарязани. Единственият недостатък на инфрачервеното сушене е доста високата му цена.

Конвекционното сушене стана по-разпространено сред купувачите, само поради относително ниската си цена и сравнително добрата производителност. Принципът на работа е много по-прост - горещият въздух циркулира вътре в устройството и изпарява влагата от повърхността на продуктите. В същото време външният им вид се променя и гърба, дори след накисване, не се възстановява. Процесът на сушене в конвекционните машини отнема много повече време.

Подноси

Сушилките се отличават с броя и височината на тавите. Индикаторът на пръв поглед изглеждане е важно, но колкото повече тави, толкова повече продукти можете да заредите едновременно, което съответно намалява времето и консумацията на енергия. А тавите с високи страни ви позволяват да поставяте по-големи продукти, като половинки круши, ябълки, сливи и др. За тави с ниски стени храната ще трябва да се нарязва на тънки филийки. Не забравяйте да имате плътен лист във всяка конфигурация за сушене - тава за производство на блатове и мармалад.

Таблите се предлагат с прозрачни и непрозрачни стени. Ако изберете първата опция, ще можете да контролирате процеса на готвене, без да отваряте сушилнята.

И все пак кой производител да предпочетете, кой модел? Какво е най-доброто сушене за зеленчуци и плодове? Отзивите са различни, нека се опитаме да ги добавим и да разгледаме някои от най-популярните модели днес.

Сатурн

Saturn отдавна се продава активно в ОНД, като се позиционира като евтин производител с доста приемливо качество и широка гама от продукти. Те също така предлагат доста добър избор от модели на такъв електрически уред като сушене на зеленчуци и плодове Saturn. Отзивите за производителя са доста двусмислени, има и отрицателни, но въпреки това компанията има своите редовни клиенти, тъй като е насочена към средния клас и предлага добро съотношение цена-качество.

8505

Помислете за два модела от този производител. И така, сушене за зеленчуци и плодове "Saturn 8505". Отзивите са доста добри, има доста компактни размери, интересен дизайн, изработен е от бежова пластмаса за хранителни цели. От плюсовете може да се посочи наличието на термостат, тоест вие сами задавате необходимата температура вътре в сушилнята, автоматично изключване в случай на прегряване, но няма изключване в края на работата. Мощността е добра, но работи доста безшумно, лесна за работа.

С всички положителни аспекти, има и не особено приятни - консумира много електричество, горещият въздух е неравномерно разпределен вътре, поради което продуктите на долните тави изсъхват много по-бързо, отколкото на горните, така че трябва постоянно да наблюдавате процеса. Не е херметичен - по време на работа миризмата на храна се разпространява доста силно наоколо, което не е проблем, ако се готвят плодове, но може да бъде неприятно при сушене на риба. Така че, сушене за зеленчуци и плодове "Saturn 8505" също има недостатъци. Отзивите за тавите са следните: доста просторни, с високи стени, налични 5 броя, непрозрачни, общ капацитет 5 кг - по един кг за всяка тава.

8504

Следващият модел е сушилня за плодове и зеленчуци Saturn st fp8504. Отзивите също са доста добри, по отношение на функциите си той на практика повтаря 8505. Лек и компактен, има модерен дизайн, който се различава от предишния модел. Основната разлика е, че тавите са прозрачни, можете да контролирате целия процес на готвене, без да отваряте сушилнята и без да изпускате горещ въздух. От минусите на този модел те наричат кабела твърде къс,ограничаване на местоположението на оборудването.

Saturn дава две години гаранция за всичките си сушилни за зеленчуци и плодове.

Elenberg от 1102

Сушене за зеленчуци и плодове Elenberg от 1102 рецензии са доста двусмислени. Някои потребители твърдят, че устройството не изсъхва добре, докато други са напълно доволни от него.

Основният недостатък на този модел се нарича доста крехка пластмаса, която започва да се напуква след известно време на употреба. Въпреки факта, че сушилнята има и 5 прозрачни тави, те са доста малки по височина и капацитет. Определено това не може да се нарече минус, защото такъв модел може да е по-подходящ за домакиня, която няма нужда да суши храна в големи обеми, но ще трябва да се нарязват доста фино.

В същото време несъмнените предимства на сушене "Elenberg" могат да се считат за доста ниска цена в сравнение с аналозите и ниска консумация на енергия. Така тя винаги намира своя купувач.

Zelmer fd1002

Още един добър чужд модел - сушилня за зеленчуци и плодове Zelmer fd1002. Отзивите са добри, по-модерен дизайн с дигитален дисплей, електронно управление, автоматично изключване по таймер, 2-степенна система за сушене. Налични са само 4 прозрачни тави, но са доста просторни и ви позволяват да зареждате до 6 кг продукти наведнъж. Гаранция на производителя - 2 години.

Shivaki sdh 5101

Също добър вариант - сушене за зеленчуци и плодове Shivaki sdh 5101. Отзиви запроизводителят е впечатляващ, тъй като компанията е доста известна и се опитва да се придържа към високи стандарти за качество. Сушенето има и класически пакет - 5 прозрачни тави, режим на механично управление, защита от прегряване, автоматично изключване, светлинен индикатор за работа. По принцип не се различава много от колегите си, но печели благодарение на името на производителя.

Сушене за зеленчуци и плодове "Прекрасно": отзиви на фенове у дома

Когато правим сравнителен анализ на сушилни на чуждестранни фирми, не забравяме за нашите производители. Те са доста успешни на този пазар.

Сушенето за плодове и зеленчуци "Ротор - Чудотворни" ревюта е може би едно от най-добрите сред домашните модели. Някои потребители го оценяват дори по-високо от много чуждестранни колеги. Освен това той е включен в топ 100 на стоките в Русия, има много награди за качество и се изнася.

Комплектът включва и 5 непрозрачни тави, но поради големия капацитет и височина, можете да заредите до 6,5 кг продукти, които не трябва да се смачкват. Този модел има всички необходими функции: ръчен режим на сушене, контрол на температурата, поддръжка на температурата, защита от прегряване, термопревключвател, добра мощност.

По принцип домашното сушене на плодове и зеленчуци по нищо не отстъпва на чуждестранните аналози. Харков дава положителни отзиви, Киев също. Минск, Брянск, Москва и други градове на страните от ОНД - всички говорят добре за този модел. Производител -Алтайски инструментален завод "РОТОР", Барнаул, Русия. Гаранция - 1 година. От минусите потребителите посочват само един - голям, не много удобен размер в сравнение с чуждестранни стоки.

Украйна също не изостава и произвежда доста добро оборудване. Те се произвеждат в няколко града: електрическа сушилня, произведена от Виница ("Sadochok"), сушилня за зеленчуци и плодове "Харков". Отзивите за сушилни Харков и Виница са добри, но дизайнът не винаги е модерен. Харковската сушилня "SPECTRUM TKU-3000" ("EuroKhokhlushka") обаче е популярна за промишлено производство.

Без съмнение тази техника е много удобна и полезна - сушене на зеленчуци и плодове. Отзивите на клиентите на различни марки помагат да определите от какво точно имате нужда. В крайна сметка принципът им на действие е много сходен, само няколко детайла се различават, но за някой те ще станат решаващи в избора си.