Ренде за зеленчуци - как да го изберем

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 00:24

Ренде за зеленчуци е напълно неусложнен продукт, но никоя кухня не може без него. Въпреки простотата на дизайна, който представлява метална повърхност със специални зъби и дупки, изборът на ренде за ежедневна домашна употреба не е толкова лесен. Факт е, че ренде за зеленчуци се предлагат в различни видове, така че преди да направите покупка, трябва да решите за каква цел се купува този кухненски прибор.

По принцип трябва да изберете един или друг вид ренде според размера на зъбите - решете какъв размер трябва да бъдат нарязаните зеленчуци и въз основа на това купете най-подходящия. Но в същото време трябва да се помни, че рендетата са универсални, подходящи за всички видове продукти и специални, които се използват за приготвяне на определено ястие. Например, корейско ренде за моркови нарязва зеленчуците по много специален начин - дълги тънки плочи, които приличат на спагети. Естествено, ще бъде проблематично да използвате продукти, нарязани по този начин за всяко друго ястие, а не всички зеленчуци могат да бъдат нарязани по този начин. Следователно, корейското ренде за моркови се отнася до специални кухненски прибори ипродава се отделно.

Обемно ренде за зеленчуци, напротив, се отнася до универсални кухненски артикули - съдържа няколко (3, 4, 5) работни повърхности със скилидки и дупки с различни размери наведнъж, което ви позволява да нарязвате храна във всеки начин. Трябва да се отбележи, че много производители произвеждат обемни рендета в комплект с контейнер за нарязани продукти. Това дава допълнително предимство - при нарязване на зеленчуци те няма да се разпръснат в различни посоки, а след края на процеса могат внимателно да се изсипят. Напоследък резачките за зеленчуци със сменяеми дюзи станаха особено популярни. Такова устройство ви позволява да нарязвате зеленчуци по всякакъв начин - сламки, кубчета или чипс. Единственият недостатък на такава резачка за зеленчуци са острите остриета, така че трябва да внимавате по време на работа.

При закупуване на домакински артикул като ренде за зеленчуци, трябва да се обърне специално внимание на материала, от който е направен. Рендата обикновено са изработени от неръждаема стомана или пластмаса. И двата материала са достатъчно здрави, просто трябва да проверите дали са с високо качество. Това е важно, тъй като работната повърхност на рендето ще бъде в контакт с храната - което означава, че материалът с лошо качество ще повлияе пряко на здравето на всички членове на семейството.

Забавен факт: Ренде за зеленчуци беше включено в списъка с 25 неща за готвене, които промениха света. Това забележително изобретение се появи в40-те години на XVI век във Франция, откъдето се разпространява по целия свят. И въпреки че външният вид на този кухненски прибор се е променил няколко пъти, принципът на работа и дизайнът са останали същите - прости и надеждни. И затова нито един кухненски робот или електрическа резачка за зеленчуци не са заменили обикновеното ренде от кухнята.