Допълнителните храни са Концепцията, определението с какви храни да започнем и времето за въвеждане на бебето

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 00:24

Рано или късно младите родители се изправят пред въпроса кога и как да започнат да въвеждат допълващи храни в диетата на бебето. Докато детето расте и се развива, то става все по-активно и майчиното мляко постепенно губи способността си да попълва напълно запасите от витамини, минерали и микроелементи, необходими за растящото тяло.

Напълно естествено е необходимо да се премине към храна, която има по-висока енергийна стойност и концентрация на хранителни вещества в сравнение с майчиното мляко или адаптираната формула. В статията ще разгледаме как правилно да въвеждаме допълващи храни в продължение на месеци по време на кърмене.

Каква е разликата от допълнителното хранене?

За да се разбере разликата, е необходимо да се дефинира значението на всяко от тези понятия.

Допълнителните храни са въвеждането на нова (гъста) храна в диетата на бебето, с изключение на адаптирано мляко и мляко, по-разнообразнии концентриран. Такава храна включва: пюре от зеленчуци и плодове, жълтък, извара, пюре от месо и риба, млечна каша, кефир. При изкуствено, както и при кърмене се въвеждат допълващи храни с месеци по схемата.

Допълнителното хранене е добавка към основната храна за дете от първата година от живота с недостиг на майчино мляко. Като добавка, като правило, се използват сухи смеси или продукти от растителен произход. Добавката се дава на детето един или повече пъти на ден като отделно хранене, редуващо се с кърмене, или комбинирано с приложение в едно хранене.

Правила за допълнително хранене, ако бебето е кърмено

Въпреки стойността на женското мляко, докато детето расте, е необходимо да се разшири диетата му, да се подготви храна за възрастни и да се насища растящото тяло с хранителни вещества и витамини. Освен това, навременното въвеждане на допълнителни храни развива функциите на дъвчене, стимулира чревната подвижност и насърчава храносмилането.

Трябва да се спазват следните указания:

1. Всички нови продукти могат да бъдат въведени само когато детето е здраво.
2. Не трябва да започвате да храните бебето си в горещо време или по време на периода на превантивни ваксинации.
3. Придържайте се към принципа за ненасилствено, но насилствено въвеждане на нова храна. Повечето бебета отказват да приемат първите си допълнителни храни по време на кърмене. Понякога този процес се забавя за повече от една седмица, бебето продължава да изплюва продукта отново и отново. Тук е важно да бъдете търпеливи.
4. Нов вкус на продукта трябва да се въведе не по-рано от три седмици след усвояването на първия.
5. Разрешено е да се дават допълнителни храни преди или след кърмене, но със сигурност от лъжица, а не през зърното. Повечето световноизвестни педиатри казват, че е по-добре да се дава преди основното хранене, когато бебето е гладно. Така че е по-вероятно да го науча. Въпреки това, ако бебето има по-голямо желание да яде след кърмене, можете да ги допълвате по-късно.
6. Започва да кърми допълващи храни на 6 месеца.
7. Всеки продукт, въведен в диетата на бебето, те започват да дават няколко капки, като постепенно увеличават порцията до желания обем, внимателно наблюдавайки индивидуалната поносимост.
8. Новият продукт се въвежда сутрин, за да може да се наблюдава реакцията на детския организъм. В случай, че се наблюдават негативни прояви под формата на колики, обриви и други реакции, продуктът трябва да бъде изключен от менюто на трохите за неопределен период от време. Ако при многократно приложение тялото реагира с подобна реакция, продуктът се заменя с подобен.
9. Въвеждат се допълващи храни, като се започне с еднокомпонентни продукти, накрая се преминава към двукомпонентни продукти от същата група. Това се прави, за да се подготви храносмилателната система на детето и да се идентифицира продукт, който може да причини алергии. След това в бъдеще не се комбинира с други съставки.
10. Консистенцията на храната, предлагана на детето, трябва да бъде хомогенна и да не причинява затруднения при преглъщане. Грубата храна постепенно се въвежда в допълнителните храни до 12 месеца.
11. Храната за бебето трябва да е топла или стайнатемпература, топла и студена храна са изключени. Преди хранене съдовете се охлаждат или, обратно, се затоплят на водна баня при температура на водата от +50 °C или в нагревател за бебешка храна до +37 °C.
12. Допълнителните храни за бебета трябва да се основават основно на промишлени продукти, които се произвеждат под най-строг контрол на качеството. Независимо от сезонността, съставът на такива буркани е оптимално балансиран с витамини и минерали. Когато купувате, обърнете внимание на датата на пускане. Ако ястията се приготвят самостоятелно, зеленчуците и плодовете трябва да са пресни, сезонни, а не вносни. По време на процеса на готвене те спазват хигиената, не добавят подправки, подправки и други добавки към храната.

Правила за допълнително хранене, ако бебето е изкуствено

Ако по някаква причина бебето е хранено с адаптирано мляко, тогава адаптираните допълнителни храни се въвеждат малко по-рано от кърменето.

Основните препоръки са:

1. Проверете с Вашия лекар, преди да започнете прием на добавки.
2. Въвеждането на допълващи храни не означава, че детето се прехвърля на храна за възрастни. Той все още е допълнен с адаптирана формула.
3. Изкуствените бебета се запознават с допълващи храни от 4 месеца. В някои случаи дори на тримесечна възраст.
4. Нова храна е представена на напълно здраво дете. Ако му никнат зъби, стресирано е (поради преместване, раздяла с майка си и др.), процесът трябва да се отложи.
5. Започнете храненетос ябълково пюре или сок. Изкуствените започват да дават плодове, а след това и зеленчуци, кърмени - напротив.
6. Първа порция е 5-10g, дневната доза се увеличава с 10g до достигане на нормата.
7. Ако бебето не харесва определен вкус, трябва да го изключите за известно време и опитайте отново след 2-3 седмици.
8. Ако детето е сито, не го принуждавайте да изяде цялата порция.
9. Преди да представите ново ястие, трябва да направите почивка за една седмица, за да определите реакцията на тялото към предишната съставка.
10. При откриване на симптоми на алергия продуктът се изключва от диетата на детето. Можете да го въведете отново не по-рано от няколко месеца и под наблюдението на специалист.
11. Ястията могат да се приготвят сами и да се дават само пресни. Не хранете бебето с храна, приготвена повече от 24 часа с добавени подправки, сол или захар.
12. Храната за бебето трябва да бъде термично обработена, да бъде течна. Когато детето порасне (по-близо до една година), постепенно въвеждат допълващи храни с гъста консистенция.
13. При закупуване на готови ястия е важно да се вземе предвид възрастта на детето, да се обърне внимание на целостта на контейнера, състава и срока на годност на продукта.
14. Ако бебето категорично откаже допълнителни храни, можете да добавите малко смес към него за вкус. Към храната на по-големите деца се добавят зеленчуци или масло.
15. Допълнителните храни се дават най-добре на празен стомах и след това, ако е необходимо, допълвайте бебето с адаптирано мляко.
16. Дозата на една порция се изчислява въз основа на нуждите на бебето, неговотовъзраст, тегло и характеристики на развитие.

Видове допълващи храни

Това е храна, която се въвежда в диетата на дете през първата година от живота като добавка към кърмене или изкуствено хранене. Произвежда се от продукти от животински или растителен произход, в зависимост от възрастта и физиологията на детето. Сред тях:

1. Допълнителни храни на млечно-зърнена или зърнена основа. Произведено от брашно от различни видове зърнени храни - това е течаща безмлечна или млечна каша, бебешки бисквитки.
2. Допълнителни храни на растителна основа. Храна, приготвена от плодове, горски плодове или зеленчуци, може да се предлага като консервирани сокове, нектари, пюрета.
3. Допълнителни храни на базата на месо. Това е храна, приготвена от постно агнешко и свинско, телешко, пилешко, конско месо, заешко месо, пуешко.
4. Допълнителни храни на базата на мляко. Течна, течаща, пастообразна храна, приготвена от краве или козе мляко. Млечни продукти - кефир, ферментирало печено мляко, извара, кисело мляко.
5. Допълнителна храна на основата на риба. Ястия, приготвени от морска, океанска или сладководна риба.

Схема

Днес експертите предлагат няколко схеми за допълнително хранене, но нито една от тях не е задължителна. Продуктите трябва да се избират въз основа на характеристиките на здравето и развитието на детето (поднормено тегло, хранителни алергии, диария, нарушено храносмилане и др.). Преди въвеждането на първите допълнителни храни по време на кърмене или изкуствено хранене, трябва да се консултирате със специалист. Педиатърът ще ви каже какъв продукт струвазапочнете и детето е готово.

Индикативни графики:

1. Старт - зеленчукови допълващи храни (тиквички, зеле, картофи, моркови, цвекло и др.). Това е най-оптималният вариант за въвеждане на храна, различна от млякото в диетата. Подходящо е за недоносени бебета с анемия, рахит, запек, наднормено или поднормено тегло.
2. Започнете да се храните с каша. Тази опция е по-подходяща за бебета, които не наддават добре поради липса на хранене или нестабилни изпражнения, вероятно поради въвеждането на зеленчуково пюре в диетата. В такива случаи е по-добре да започнете със зърнени храни.
3. Допълнителни храни по метода на д-р Комаровски. Тази хранителна схема е разработена от небезизвестен педиатър и се основава на собственото му мнение. Комаровски предлага въвеждането на кефир в диетата на шестмесечно бебе. Въпреки това, според много експерти, не трябва да се дава на бебето, докато не навърши осем месеца.
4. Започнете допълващи храни с плодово пюре или сок. Режим, който започва с минимални порции плодово пюре или сок, се препоръчва от педиатрите от десетилетия и все още се използва от майки по целия свят. В същото време цитрусовите плодове не трябва да са в менюто.

За да определите кои първи допълнителни храни трябва да се дават на бебето, трябва да анализирате състоянието му, да се консултирате с педиатър.

Време

Експертите на СЗО силно препоръчват да се въвеждат допълнителни храни на бебета на 6 месеца. Това се отнася само за здрави деца,с телесно тегло, съответстващо на нормалните показатели, без патологии на вътрематочното развитие и недохранване. След като започна да дава първите допълнителни храни по време на кърмене, майката на трохите трябва да продължи да се храни пълноценно, да включва в диетата компоненти, обогатени с витамини, минерали и хранителни вещества. В крайна сметка бебето все още има нужда от мляко.

Някои специалисти, разчитайки на „Методическите указания за съвременни методи на хранене”, за бебета, хранени с шише, препоръчват въвеждането на допълващи храни от тримесечна възраст. Въпреки това, научните изследвания и опитът на педиатрите все още позволяват да не се съгласим напълно с тези препоръки и да направим някои корекции в тях.

Допълнителните храни за месеци по време на кърмене могат да бъдат представени по следния начин:

И така, минималната възраст на бебето, което трябва да бъде въведено с допълващи храни, трябва да бъде най-малко на четири месеца. Преди посочения период бебе, което е кърмено или хранено с адаптирана млечна смес, не е в състояние да усвои други храни. Обратно, бебе, което е въведено с допълнителни храни твърде късно (след 6 месеца), ще изпита липса на витамини, микроелементи и други хранителни вещества, необходими за нормалното развитие. Тези деца имат забавяне в растежа, наддаване на тегло, развитие на умения за дъвчене и преглъщане за хранене на груба храна. Въз основа на горното можем да заключим, че оптималното време за въвеждане на допълващи храни е четири и шест месечна възраст.

Какво заплашва ранодопълващи храни?

Много родители нямат търпение да нахранят бебето си вкусно. Тук обаче трябва да се разбере, че е по-добре малко да закъснеете с въвеждането на нова храна, отколкото да започнете този процес преждевременно. Така че храненето преди четиримесечна възраст не е най-добрият начин да се прояви от храносмилателния тракт, който не е достатъчно подготвен за приемането на нов продукт. Въвеждането на допълнителни храни твърде рано може да доведе до следните проблеми:

1. Липсата на основни храносмилателни ензими в организма може да причини болки в корема, регургитация, чревни колики, проблеми с изпражненията. С други думи, по-ранното хранене ще бъде най-малкото безполезно, тъй като консумираната храна няма да се смила и може да причини дискомфорт на детето.
2. Алергични прояви. Друга негативна последица, която се причинява от повишена пропускливост на чревните стени за алергени и лошо оформена защитна система на бебето. Това неминуемо се отразява на имунитета на детето, в резултат на което то е по-податливо на вирусни и инфекциозни заболявания, по-често и по-дълго боледува.
3. Храненето до четиримесечна възраст е малко опасно за бебето, ако то няма уменията за преглъщане да яде по-дебели храни. Слаб или напълно неразвит гълтателен рефлекс в някои случаи води до отхвърляне на такава храна или предизвиква повръщане.
4. Прекомерно натоварване на вътрешните органи. Тъй като черният дроб, бъбреците, органите на стомашно-чревния тракт не са оформени достатъчно, ранните допълващи храниможе да доведе до развитие на хронични заболявания.
5. Друга възможна последица от въвеждането на ранното допълване е намаляването на кърменето, в резултат на което лактацията може да спре напълно. Ако детето е изкуствено, този проблем е изключен.

По този начин, за да се избегнат неблагоприятни последици, какъв ще бъде първият месец на допълващите храни трябва да се съгласува с наблюдаващия лекар.

Как да разберете, че вашето бебе е готово?

Много майки са изправени пред въпроса как да разберат, че бебето вече може да усвоява нова храна за него?

Тук можете да се съсредоточите върху следните знаци:

1. Бебето е на възраст над четири месеца и под шест.
2. Наблюдава се намаляване на рефлекса на изтласкване на храна с езика и обратно, добре развит рефлекс на преместване на храна в устата и преглъщането й.
3. Изразена готовност на бебето за дъвкателна функция - когато зърно, гризалка, лъжица и други предмети попаднат в устата, то започва да ги дъвче активно.
4. Процесът на никнене на зъби е започнал или тяхното присъствие е установено.
5. Дете може да седи самостоятелно или с опора, има нервно-мускулна координация, държи главата и шията уверено.
6. Способността на бебето да изразява отношението си към храната, която му се предлага: навежда се към лъжицата, отваря уста, свива устни, връща глава назад или се обръща, ако е сито.
7. Нормалното функциониране на органите на стомашно-чревния тракт с цел постепенно усвояване на предложения продукт - ощегъста спрямо консистенцията на майчиното мляко - няма разстройство на червата или алергични прояви към конкретен продукт.

Може грис

Мамите и бабите твърдят, че кашата с грис отдавна се смята за добра допълваща храна. Започна да се въвежда варено в мляко или вода, течна консистенция. Съветските педиатри се съгласиха и особено препоръчаха грис за деца с ниско наддаване на тегло. Строго дисциплинираните родители се подчиняваха на лекарите във всичко и хранеха децата си с такава каша почти от двумесечна възраст.

От своя страна съвременните експерти имат различно мнение. Например, гастроентеролозите смятат, че е противопоказано да се дават на деца под една година допълнителни храни под формата на грис каша. Те обясняват това с факта, че ензимната система и стомашно-чревния тракт на детето все още не са в състояние да го усвоят. За деца с поднормено тегло се прави изключение и им се разрешава да дават грис от 9 месеца.

Не е вредно за децата, но си струва да се знае, че кашата предотвратява естественото усвояване на калция, който е толкова необходим на растящото тяло за образуване на зъбна, костна и мускулна тъкан. Най-добрият вариант е да дадете на детето си не повече от три пъти месечно, докато навърши три години. Съвременните лекари не препоръчват на деца под 2,5 години да консумират краве и козе мляко, така че грисът се приготвя с вода или с добавка на адаптирано мляко за кърмачета.

Проблеми с храненето

Случва се дете категорично да откаже да опита нова храна от лъжица и да изтласка всичко от устата сиезик. В изключителни случаи допълващите храни дори предизвикват гърлен рефлекс у бебето, което особено тревожи младите родители. Педиатрите съветват да не се паникьосвате за това, говорейки за напълно функционалния произход на такава реакция. По правило се причинява от продължителен период на кърмене.

Естествено, не си струва насилствено да тъпчете дете, бебето има свои собствени желания и вкусови предпочитания. Но можете да прибягвате до малки педагогически трикове:

1. Хранете бебето след дълга разходка, когато е достатъчно гладно.
2. Вземете предвид вкусовите му предпочитания, някои деца с удоволствие ядат каша, други - плодово или зеленчуково пюре.
3. Ако нов продукт не бъде възприет от детето, трябва да се върнете към любимото си ястие и това, което то отказва да представи отново след една до три седмици.
4. Хранете детето на общата маса, за да види с какво удоволствие цялото семейство яде и се присъединете към процеса.

Понякога причината за отказ от ядене се крие в лошото здравословно състояние на детето, то може да си реже зъбите или да боли корема. Много често при вирусни инфекциозни заболявания при деца се наблюдава лош апетит. Симптомите включват: кашлица, треска, хрема. Те, като правило, се развиват по-късно и патологията започва да се проявява като слабост и липса на апетит на бебето. В такива случаи началото на допълващите храни трябва да се отложи до пълното възстановяване на детето. Ненатрапчивият подход и търпението от страна на родителите постепенно ще позволятдиета на бебето всички продукти, от които се нуждае.