Меню за кърмачки за всеки месец

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 00:24

В менюто на кърмещата майка най-важните са естествените, висококачествени (ферма, дома) и балансирани продукти, които се приготвят изключително на пара, във фурна или в тенджера. В крайна сметка, периодът на хранене на бебето, както и самата бременност, е най-важният месец в живота на една жена, която очаква бебе. По това време друго същество е напълно зависимо от нея, което ще бъде чувствително към всеки продукт от диетата на майка й. Ето защо тази статия ще ви помогне да разберете и планирате менюто на кърмещата жена през първите дни и следващите седмици, месеци.

Функции

Много хора казват, без да мислят за последствията, че е важно една нова майка да яде за двама и колкото е възможно повече. Това е голямо погрешно схващане. Има много нюанси и особености относно начина, по който кърмещата жена трябва да изгради диетата си. Разбира се, размерът на порцията може да е малко по-различен от този, който е използвала една жена преди бременността.и раждане. Във всеки случай ще бъде малко повече. Какво яде младата майка, какви храни са включени в храната и как се приготвят - също е важно да се знае и разбере. Храненето (менюто) на кърмещата майка трябва да е специално.

По време на периода на кърмене на жената е противопоказано както гладуването, така и прекомерното хранене. Най-оптималното нещо е да спазвате златната среда. Тоест да ядете необходимото и достатъчно количество храна, като същевременно не чувствате липса или ситост. За да бъде диетата пълноценна и млякото да пристигне навреме, жената определено трябва да яде три пъти на ден: закуска, обяд, вечеря. Позволени са малки закуски между тези хранения: плодове, прясно изцеден сок, млечни продукти, чай с мляко.

Осъзнато разбиране

Всъщност храненето на бебето с вашето мляко е невероятно радостно, трогателно, приятно. Освен това майчиното мляко е най-здравословната, питателна и лечебна храна за едно дете. И в същото време този период е доста отговорен и сериозен. И е необходимо жената да подходи съзнателно към въпроса за храненето и собственото си хранене, осъзнавайки, че ключовият момент тук няма да бъдат нейните лични вкусове и предпочитания, а нуждите на нейната част - бебето. В крайна сметка първият месец и първата година от живота са особено важни, докато бебето ще стане по-независимо и зряло.

Затова експертите препоръчват на бъдещата майка да се подготви предварително за всички основни нюанси и промени, които ще последват веднага след товараждане. Тук няма абсолютно нищо ужасно и неосъществимо. Просто е важно да включите в себе си съзнателно разбиране на основната си задача на този етап от живота.

Общи принципи

Много е важно да разберете през първите месеци, че майчиното мляко е достатъчно за бебето. Ако това не е така, бебето може да заплаче, защото не е яло след няколко хранения. В този случай трябва да увеличите приема на течности или да преразгледате диетата си. Ако това не е причината, тогава е необходимо да изберете смес за новороденото, за да се храните допълнително. Що се отнася до майчиното мляко, то трябва да бъде питателно, лечебно, вкусно и здравословно. Тогава детето ще расте здраво, силно и весело.

И за това има общи принципи, които жената трябва да спазва по време на периода на хранене:

• водете здравословен начин на живот (пълноценно и редовно хранене, периоди на почивка, спортно натоварване, отказ от лоши навици, разходки на чист въздух);
• липса на нервно напрежение и стресови ситуации;
• правилното меню за кърмеща майка за всеки ден, тоест задължително е в диетата да се включват само здравословни храни (съдържащи протеини, зеленчуци, плодове, зърнени храни, първи ястия, течност).

Какви са тези продукти?

Компоненти, които ще помогнат за запълване на менюто на кърмеща майка с протеини:

• постно месо (пилешко, пуешко, постно свинско);
• риба (море и река);
• яйца (препоръчително е да се консумират 1 брой на 3 дни, започвайки от третия месец);
• мляко (варено, с чай,млечна каша);
• кефир;
• кисело мляко;
• заквасена сметана (до 15% мазнини).

Пуйкото е единственото птиче месо, което се счита за най-безопасното за здравето на бебето. Пуйката има много калций, който се предава на бебето заедно с майчиното мляко и спомага за растежа на костите. Натрият, който има повече в пуешкото, отколкото във всяко друго месо, стабилизира функционирането на нервната система, тъй като е основният участник в процесите, протичащи в нея. Това е много важно, тъй като много жени страдат от силен стрес и депресия след раждането.

Плодове и зеленчуци, които също е важно да се включат в диетата на кърмеща жена:

• банани;
• ябълки;
• круши;
• цвекло;
• картоф;
• морков;
• тиква;
• диня;
• тиквички;
• краставици.

Що се отнася до зърнените храни, препоръчва се да се яде (с малко олио и почти без сол):

• елда;
• овесена каша;
• жито;
• паста.

Първите ястия се консумират най-добре под формата на супи, приготвени от зеленчукови и нискомаслени месни бульони. Препоръчително е да се пият прясно изцедени сокове, компоти, билков и зелен чай, негазирана минерална вода.

Функции и препоръки

За някои продукти, както и метода на готвене, експертите препоръчват:

• използвайте зеленчуци и плодове от местно отглеждане, когато е възможно, а тези, които растат в други географски ширини, трябва да бъдат изключени от диетата за определен периодхранене на бебето;
• вземете навика да ядете повече храни с фибри;
• пийте повече течности, но внимавайте с избора си (описано по-горе);
• храната е най-добре приготвена на пара или сварена. Изключете пържено, мазно, пикантно, пушено.

За кърмене

Храни, които насърчават доброто производство на мляко са:

• мляко, ферментирало печено мляко, извара, кефир, кисело мляко, сирене, заквасена сметана;
• пресни сезонни плодове (ябълки, круши, сливи, кайсии, праскови, горски плодове, банани - като изключение);
• прясно изцедени сокове, чай (билков, зелен), негазирана минерална вода.

Забранени храни по време на кърмене

За да има бебето добро здраве и силен имунитет, майката трябва да се откаже за периода на хранене:

• газирани напитки и газирана минерална вода;
• сосове, чесън, подправки, кисели краставички;
• торти, сладкиши и други въглехидратни храни;
• яжте ядки, мед, малини, ягоди в умерени количества;
• сурово мляко;
• кафе и шоколад;
• мазни и пържени храни;
• алкохолни напитки;
• съмнителна и улична храна (бърза храна и така нататък);
• лекарство.

Всичко това е специално меню - диетата на кърмеща майка. Но не се притеснявайте, защото този период не е вечен. И когато бебето вече е напълно нахранено от само себе си, обичайната му диета може да бъде възстановена отново.

Какво трябва да бъде включено в диетата веднага след раждането?

В ходраждането на дългоочаквано бебе, бъдещата майка може да откаже да яде за известно време. Причината за това е лошо здраве, стрес, липса на апетит и т.н. Но когато всичко най-трудно е зад гърба си, една жена може много да иска да яде. И тук също е важно да внимавате, защото именно през този период се формира основата за бъдещото хранене на бебето - млякото.

През първите дни след раждането менюто на кърмещата майка трябва да бъде приблизително както следва:

• чиста питейна вода без газ (по време на раждане можете да пиете и на малки глътки, за да утолите жаждата си);
• чаша кефир или кисело мляко (без добавки);
• каша от елда или пшеница (порция);
• парче диетично месо (пилешко, пуешко, постно свинско);
• ябълки и банани;
• извара;
• чай и пресен сок.

През първия ден е силно препоръчително да се ядат малки порции, но често, тъй като е необходимо възможно най-много мляко да пристигне навреме. Излишната храна, консумирана от млада майка през първия ден, може да повлияе неблагоприятно на нея и бебето. Затова трябва да бъдете внимателни и да слушате препоръките на лекаря.

Меню по месец

Женското тяло е толкова чудесно подредено, че веднага след раждането на бебето в него се появява мляко. Всъщност това е сложен процес от биохимичен характер, който е насочен към пълно задоволяване на всички нужди на новороденото бебе. Важно е диетата му да съдържа необходимите протеини,аминокиселини, мазнини, витамини, микроелементи, благодарение на които ще расте и се развива. А качеството на бебешката храна – майчиното мляко – зависи изцяло от това какво яде майката. Балансираното, правилно, частично хранене ще бъде ключът към здравето на бебето.

Първата година от кърменето, съответно, и диетата на майката, могат да бъдат представени като няколко периода. Тоест ще бъде меню за кърмеща майка за всеки месец:

• до 1 месец;
• 1 до 3 месеца;
• 3 до 6 месеца;
• от 6 месеца до една година.

Меню до 1 месец

Първата и много важна е течността. Кърмещата майка трябва да пие до 2,5 литра на ден. Напитки като:

• натурален ябълков сок (разреден с преварена вода);
• слаби чисти чайове (без добавки) - зелени и черни (с варено мляко, копър);
• кефир и ферментирало печено мляко;
• компот от сушени плодове;
• вода без газ.

Що се отнася до гарнитурата, препоръчително е да се яде овесена каша:

• ечемик;
• елда;
• ориз;
• ечемик;
• овесена каша;
• жито.

Също така полезна паста. Храната може да бъде овкусена с малко парче масло.

Зеленчуци като гарнитура или салата ще бъдат много полезни:

• печени и варени картофи;
• варени, печени или задушени тиквички;
• печено и варено цвекло;
• варени моркови и карфиол;
• магданоз и копър;
• варена царевица.

От млечните продукти в менюто на кърмачка през първия месец след раждането се препоръчва да се включат:

• извара (съдържание на мазнини до 9%);
• варено краве мляко (домашно);
• заквасена сметана (съдържание на мазнини до 15%);
• твърдо сирене без добавки (съдържание на мазнини до 30%).

Домашните гювечи, млечни супи и зърнени храни с тези продукти са чудесно решение.

Съставки за месни дажби:

• диетично месо (пилешко, постно свинско, пуешко);
• постна риба (море, река).

Препоръчително е да се приготвят ястия от тези продукти по рецепти от менюто за кърмеща майка през първите месеци. Задушени месо и риба, варени и задушени яхнии ще бъдат полезни. Това включва котлети и кюфтета без подправки.

Сезонни плодове:

• ябълки;
• круши;
• банани;
• сливи;
• праскови;
• череша;
• вишни.

Можете да ги ядете в чист вид, както и да варите или печете във фурната. Препоръчват се само домашни и отглеждани във ферма плодове (строго забранени от супермаркета).

Растителни масла:

• слънчоглед;
• маслина;
• царевица;
• тиква.

Можете да използвате 1 супена лъжица от този продукт на ден като дресинг за салата, гарнитура или първо ястие.

Що се отнася до продуктите от тесто, препоръчва се кърмещата майка да яде:

• пшеница и ръжхляб (без гарнитури);
• крекери и сушене;
• хляб;
• бисквитки (бисквити, овесени ядки).

Забранено е да се ядат бобови растения, домати, чесън, лук, краставици, семена, ядки, яйца през първия месец.

Меню 1-3 месеца

След първия месец след раждането на бебето майката вече е свикнала малко с това какво може да яде и какво не се препоръчва (дори и да не е забранен продукт), за да избегне алергии, колики и други болезнени моменти при бебето. Започвайки от двумесечна възраст, детето вече може постепенно да разширява менюто си и да добавя нови ястия (които не са били през първия месец). Но трябва да направите това много внимателно - оставете бебето да свикне. В идеалния случай това може да бъде до 2 продукта на ден. Препоръчително е да се изоставят онези компоненти на диетата, които имат дълъг срок на годност или съмнителен производител.

Меню за мама, когато бебето е на възраст от 3 до 6 месеца

След като навърши три месеца, кърмещата жена вече може да добави следните храни към диетата си:

• пилешки яйца (2 броя на седмица);
• пъдпъдъчи яйца (по-добре е да започнете с тях, тъй като не предизвикват алергии);
• домат;
• сладка;
• плодови напитки с плодове;
• ядки;
• halva;
• домашно приготвени конфитюри и конфитюри.

Можете да ядете зеленчуков борш с доматен сок.

Меню от 6 до 12 месеца

Към всички продукти, които са разрешени през първите месеци след раждането и обикновено се обработват от бебето, вече се препоръчва добавянето на нови:

• шоколад;
• морска храна;
• боб;
• грах;
• семена.

Можете да ядете и пържени храни. По-добре е да ядете нови храни на сутрешното хранене, за да проследите реакцията на детето към тях до вечерта.

Принципи на доброто хранене

Ежедневното меню на кърмещата майка трябва да съдържа следните полезни съставки:

• мазнини - 130g;
• протеини - от 120 g;
• въглехидрати - 500g

Нормата на ден е 2500 килокалории

И също така е важно за кърмещата майка да консумира тези витамини и микроелементи с храна ежедневно:

• iron;
• йод;
• калций;
• фосфор;
• флуоро.

Седмичното меню на мама

От горното можете да направите ориентировъчно меню за кърмачка за всеки ден от седмицата.

Първо:

• закуска - задушени зеленчуци, варено пуешко или пилешко месо, оризова каша;
• обяд - зеленчукова супа, ечемичена каша, кисело мляко, хляб;
• вечеря - гювеч с извара, плодове.

Втори:

• закуска - овесени ядки, хляб и масло;
• обяд - пилешка супа, оризова каша, зеленчуци, яхния, плодове;
• вечеря - картофено пюре и моркови, задушено месо, кефир.

Трето:

• закуска - каша от елда, риба, хляб и масло;
• обяд - месна супа със зеленчуци и билки, паста, плодове;
• вечеря - чийзкейк със заквасена сметана, бисквитки с овесени ядки.

Четвърто:

• закуска - паста с месо и зеленчуци, кифличка, плодове;
• обяд - зеленчукова супа, задушени зеленчуци с парен котлет;
• вечеря - каша от просо с тиква, кисело мляко, хляб със сирене, плодове.

Пето:

• закуска - млечна каша с ориз, хляб и сирене;
• обяд - супа, картофено пюре, риба, зеленчукова салата, плодове;
• вечеря - извара със заквасена сметана, кефир, плодове.

Шесто:

• закуска - извара с плодове, бисквитки;
• обяд - рибена чорба със зеленчуци, кюфтета, зеленчукова салата;
• вечеря - фиде гювеч със заквасена сметана, кисело мляко, плодове.

Седмо:

• закуска - мюсли с кисело мляко, хляб с масло и твърдо сирене;
• обяд - супа с кюфтета, каша от просо, задушени пилешки или пуешки котлет, зеленчукова салата;
• вечеря - гювеч с извара, бисквитки, плодове.

CV

Има едно такова универсално правило, което може да се приложи към менюто на кърмеща майка, което гласи, че можете спокойно да ядете зелени зеленчуци и плодове, внимателно - жълти и забранени - червени. Много зависи от това колко сериозно и съзнателно самата жена ще се отнесе към тази жизненоважна задача - храненето на детето. Тогава диетата ще бъде правилна и бебето ще бъде здраво.