Най-добрите ножове на Русия и света. Най-добрите кухненски, бойни, ловни ножове

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 00:24

Първите ножове се появяват преди около два милиона години. Досега този вид оръжие измина много дълъг път, за да се превърне във верен помощник на човека. През последните петдесет години компаниите, които създават най-добрите ножове без преувеличение, непрекъснато се надпреварват да произвеждат най-красивите и висококачествени модели.

Кухненски ножове

За кухнята трябва да изберете наистина висококачествен нож, в който домакинята ще бъде сигурна. На пръв поглед изглежда, че този въпрос е много лесен, но не е така. По правило по-евтините опции изискват постоянно заточване, износват се, бързо се притеснява и причинява неудобство. За да разберете кои ножове са най-добри, трябва да погледнете в специализиран магазин. В момента има огромен асортимент, който включва японски, италиански, немски продукти.

Как да изберем кухненски нож?

За да се зарадвате с добър модел нож, трябва да изберете според определени критерии:

• Ножът трябва да е остър идобре "седнете" в ръката.
• Неерозивният материал на острието.
• Моделът трябва да запази външния си вид за дълго време, без да се поддава на влиянието на механични въздействия.

Истинската любовница никога не използва един нож, който е наследила от баба си. Не забравяйте да закупите комплект от три или дори шест устройства. Стандартният пакет включва голям нож, който е необходим за трудоемко рязане, няколко универсални, подходящи за средни задачи, и малък, обикновено предназначен за белене на плодове. Освен това можете да закупите специални устройства за рязане на хляб, пържоли, белене на картофи и др.

Най-добрите ножове, или по-скоро едни от най-висококачествените, се произвеждат в Италия. Дел Бен използва неръждаема стомана. Техните продукти преминават през специална термична обработка, която им позволява да постигнат якост от 56 Hrc. Това гарантира твърдостта на острието и дълготрайна работа. В комплекта производителят предоставя специална стойка, с която ножовете изглеждат по-стилни и елегантни.

Въпреки това, домакините решават кои кухненски ножове са най-добри, основното при покупка е да се обърне внимание на качеството на материала, от който са изработени, на външния им вид и удобство. В крайна сметка това устройство е избрано от няколко години.

Най-добрите ловни ножове

Ловният нож е устройството, с което човек не само ще реже храна, но ще реже трева или дори ще реже плячка. Когато купувате нож, трябва да обърнете внимание на острието му. Той трябвада бъде с отлично качество, за да може да се справи с трудни задачи. Най-добрият ловен нож е индивидуална концепция: някой е доволен от моделите на известни чуждестранни компании, а някой ще отговаря на обикновено домашно ковано устройство.

Основното изискване: острието трябва да бъде изработено от високовъглеродна стомана. Твърдостта му се определя въз основа на количеството въглерод, което съдържа. Един наистина добър продукт има твърдост над 55 Hrc. Как да разберете колко въглерод съдържа най-добрият ловен нож, изработен от най-известните майстори на Европа? Трябва да погледнете марката. Например, M 420 казва, че въглеродът е 0,5%, M 440A - 0,75%.

Ако трябва да закупите еластичен нож, тогава трябва да обърнете внимание на силата - тя не трябва да надвишава 63 Hrc. Продуктът, покрит с хром, ще остане остър за дълго време, а също така има антикорозионни свойства, което е важно за ловеца. Спомняйки си дамаската стомана, веднага искам да кажа, че ножовете, изработени от този материал, имат дълъг експлоатационен живот и никога не подвеждат собственика. Недостатъкът на такова устройство е, че с твърдост от 60 Hrc, то практически не се смила, но започва да ръждясва за кратък период от време.

Как да изберем добър ловен нож?

Най-добрите ножове, отличаващи се с качество и приятен външен вид, имат много висока цена, поради което, когато купувате, никога не трябва да прибързвате със заключенията и да избирате първото скъпо устройство, което попадне.

Първо, трябваясно да разберете защо се купува ловен нож, например за рязане на месо или рязане на дърва. След като бъде взето окончателното решение, можете да продължите към избора. Преди всичко трябва да се обърне внимание на стоманата. Неговият външен вид, форма, дължина, производител - всичко това също играе значителна роля. Тъй като ножът не се купува за работа в кухнята, той трябва да бъде избран с голямо внимание. Най-добре е да се спрете на модел, произведен от вече доказана фирма, която е известна в тази област от няколко години.

Дължината на ножа трябва да бъде приблизително 10 см. За клане на дивеч трябва да се предпочита устройство с дължина 15 см, но не твърде тежко.

Препоръчително е да избягвате ножове от дамаска стомана, защото бързо ръждясва. За да проверите дали е изработено от висококачествен материал, трябва да щракнете върху острието с пръст, след което трябва да се появи продължителен и много звучен звук.

Най-добрите ловни ножове

Най-добрите ловни ножове се произвеждат в САЩ, Финландия и Япония. Тези производители отдавна са заели водеща позиция в света и все още не се отказват от позициите си. Качеството на техните ножове е високо, което ви позволява да използвате устройството дълго време без допълнително заточване.

Най-големият асортимент, който също има уникални видове, е предоставен от Съединените щати. Ловът е вторият "приятел" на жителите на тази държава.

Ако няма желание да използвате чужди устройстваили няма средства за закупуването им, тогава трябва да се помни, че руските компании не са по-лоши.

Най-добрите ножове в Русия - "Кизляр". Продуктите на тази компания с право се считат за най-висококачествените в страната. Недалеч от него тръгнаха "Еър Златоуст", "БАСКо" и "Северна корона". Тези производители също така предоставят възможност за закупуване не само на ножове директно за лов, но и на специални аксесоари, предназначени за украса на стени.

Домашните фирми използват нови технологии за производство на продукти, които се използват и от чуждестранни компании. Ето защо, може би в някои ситуации е по-добре да се съсредоточите върху тях. В някои отношения руските ножове дори превъзхождат американските или японските, например по отношение на цената.

Бойни ножове

Популярен вид оръжие е бойният нож. Колкото и да е странно, но с появата и бързото развитие на пистолети, картечници и други огнестрелни оръжия, ножът остава най-разпространеното оръжие за меле. Той е универсален: те могат да си набавят храна, оцелявайки в екстремни условия, и да я използват като самозащита. Въпреки това, както всеки друг вид оръжие, ножовете трябва да бъдат сертифицирани, преди да ударят тезгяха. Интересно е, че някои модели бойни ножове може да не се различават от домакинските. Но това се отнася само за външния вид. Разликата е в материала на производство, дължина, дебелина, твърдост и т.н. Най-добрите бойни ножове за всеки човек ще бъдат различни, ясен списъкневъзможно за композиране. Критериите за подбор по този въпрос са чисто индивидуални. Все пак трябва да се отбележи, че за да закупите какъвто и да е боен нож, трябва да имате разрешение за съхранение на огнестрелно оръжие и сертификат, който потвърждава правото на лов.

Най-добри бойни ножове

Кхукри се счита за прародител на съвременния боен нож. Това устройство беше оръжието на гуркхите, които се смятаха за най-силните войници във Великобритания. Имаше острие, леко скосено напред. Дръжката приличаше на дръжката на древен пистолет; направено е от слонска кост.

Най-добрите бойни ножове на външен вид леко напомнят на Khukri. Той има малко за сравнение с други модели, основният му и основен конкурент е огнестрелното оръжие.

Скандинавските ножове се считат за най-добрият вариант. Те са трудни за фалшифициране, с което спечелиха доверие и популярност. Добри устройства са и продуктите на Elka, Helle, Marttini. Изработени са от качествени материали, като същевременно имат ниска цена.

Ножовете Puma (немска компания) са скъпи, но експлоатационният живот оправдава тези цифри. Има случаи, когато един модел е бил използван повече от 30 години.

Russell Canadian Belt Knife

Най-добрите ножове в света се произвеждат от голям брой компании, една от тях е Cold Steel. Най-често в каталозите можете да намерите модели, които са уникални на външен вид, при които функционалността страда поради изключителна конфигурация.

Канадският нож за колан има достъпна цена и високо качество. Той е предназначен както за нормално ежедневно рязане, така и за работа на терен.

Въпреки факта, че това устройство е с голям размер, най-добрите кухненски ножове са от Cold Steel. Размерът му е около 20 см, острието е 8 см. Цената варира от 1500 до 2000 рубли. Удобен е за използване и няма да остави никого безразличен.

Нож "Nessmuck"

Nessmuk са най-добрите ножове в света и без преувеличение. Това устройство е създадено за оцеляване на човека в екстремни условия. Продуктът получи името си в чест на Джордж Сиърс, който имаше прякора Nessmuck. Той е известен писател, пътешественик и природозащитник. Сиърс е автор на известната книга "Woodcraft and Camping", която разказва за правилата на оцеляване в гората. Преминал през десетки преиздания.

Ножът Hells Canyon Hunter в стил Nessmuck има дръжка от рог. В същото време това не е обикновено универсално устройство, а комплект, състоящ се от малък сгъваем нож и двустранна брадвичка. Първоначално такова оръжие не предизвика възхищение сред американците, но ножът бързо се вкоренява в ежедневието на канадските пътешественици.

Ulu

Ulu се използва от ескимосите и други народи на север. Дръжката е разположена на дупето, ножът е предназначен за използване от жени; има полукръгла форма с форма на луна.

За производството на дръжката се използва кост от морж или елен,дърво. Ulu несъмнено са най-добрите ножове за северните жени. Както и преди, в студената част на планетата има остър недостиг на режещи предмети, както и на висококачествени материали за тяхното производство.

Този нож може да служи едновременно като инструмент за готвене, обработка на животински кожи, шиене и др. В момента улуто се използва в САЩ и Финландия. Освен това, те го правят за туристи, които се интересуват от подобни антики.

Почти невъзможно е да се посочат всички най-добри ножове. За всеки човек тази оценка ще се променя и допълва. Най-важното обаче е да закупите опцията с най-високо качество.