Нож "Берач на гъби" - верен помощник в гората

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 00:24

Ножът е верен помощник на човека от незапомнени времена. Следователно, вероятно са разработени много структури, които са пригодени за различни операции. Основното в него е острието и дръжката. Режещата част не трябва да се огъва, а дръжката трябва да лежи удобно в дланта на ръката ви.

Когато беше разработен ножът за бране на гъби, а това е сравнително скорошно изобретение, те взеха предвид всички функции, които ще бъдат удобни, когато човек отиде на "тих лов".

За берач на гъби

Разбира се, можете да вземете всеки кухненски нож, без да се притеснявате, но често не е достатъчно остър. Специално проектиран нож "Берач за гъби" бързо ще отреже всички капачки на гъбите и можете бързо да се отровите допълнително в търсене на нова поляна, ако има земни гъби, дърво или коноп, осеяни със семейство от тези еластични гъби, които не винаги се поддават на кухненски нож.

Млечките и пеперудите често също растат толкова гъсто, че специален нож е незаменим. И в този случай ножът за събиране на гъби ще помогне. Той няма да смачка краката, няма да ги смачка, а ще ги нареже равномерно, така че да няма ръбове.

Няма какво да кажа за благородните гъби. Всеки първо се възхищава на порасналитебял или манатарка и след това внимателно и внимателно го отрязва.

Той е по-удобен за плътното и еластично стъбло на такава гъба от ножа за бране на гъби, все още нищо не е измислено.

Дизайн

Може да бъде сгъваемо или фиксирано острие. Този човек избира по свое усмотрение. В гората можете да се спънете и да паднете върху остър нож. Тези, които не са сигурни в себе си, ще изберат сгъване. Въпреки че отварянето му всеки път, когато се срещне гъба, а втората ръка е заета с кошница, не е много приятно. Но ако е оборудван с бутон за отваряне на острието, тогава такъв нож е доста подходящ.

Изисквания за нож

• Дебелината на острието при дупето е най-малко два мм.
• Дължина на ножа - 7-10 см.
• Стоманата, от която е направено острието, също има значение. Ако е неръждаема, тогава стъблото на гъбата не почернява в точката на срязване.
• Дръжката не трябва да се плъзга в ръката, така че за производството й често се използва дърво, което е обвито с брезова кора. Последният не се плъзга в мокра длан.

Ако изберете ярка дръжка, тогава такъв нож е лесно да се намери на земята, ако падне. И можете да прикачите ярък шнур. Предлагат се ножове за гъби с дупки за тях

Острият нож "Гъбобера-2" от дамаска стомана ще ви помогне и да отрежете дълга пръчка, в която ще влезе като масло, за да разбъркате падналите листа, без да се навеждате всеки път. Извитото острие реже гъбата с един удар.

Ножове "Руски Булат"

Няма фундаментална разлика между дамаска стомана и дамаска стомана. Всяко острие с шарка може да се нарече както дамаск, така и дамаск. И според технологията, булатът се отличава като лят или заварен. В Русия под дамаска стомана по правило се разбира отлята дамаска стомана, която се образува по време на топенето на първоначалните компоненти. След това върху стоманата се получава красива шарка.

Заварената дамаска стомана се получава чрез изковаване на няколко стоманени листа. Да предположим, че са взети осем, при повторно изковаване те се сгъват наполовина и се получават шестнадесет слоя и това се повтаря многократно. В резултат на това върху стоманата се образуват различни шарки. Най-често стоманата, обработена по тази технология, се нарича Дамаск. По този начин руските ножове Bulat се произвеждат по тези две технологии.

Определени видове ножове

Според производителя ножовете му са перфектни. Руските ножове имат много мъжествен външен вид, брутален и за разлика от европейските имат прост завършек и форма. За производството на острието се използва дамаска стомана или стомана 9 XC. Нож "Гъбобера 9 XC" е ръчно изкован. Отнема на ковач поне половин ден, за да го направи.

Това, наред с други неща, обяснява неговата цена и качество. Невъзможно е да се повтори ножът, всеки от тях е уникален, а размерите им не винаги съвпадат. Но това е резултат от ръчна работа. Взима се отделна заготовка, която се уплътнява от ударите на ковача и образува остро острие. Той няма да се затъпява за дълго време и ще реже, а не трия. Това казва производителят. Част от острието е оставено неполирано като доказателство за ръчна работа. Един и същдоказателство е стесняването на дебелината на острието от дръжката до чучура и неравномерната му ширина. Това е любим нож на рибари и ловци. Ножът, според производителя, е толкова универсален, че е подходящ за рязане на храна, за рязане на дивеч, дори голям като глиган или лос, и риба, за рендосване на дърва, за да се правят прорези върху дърво. Когато дори и първото животно не е одрано, ножът без допълнително заточване върви без натиск и усилие, много меко. Това е цялата информация от производителя.

Ръчно изкован нож "Берач за гъби-2" се използва за рязане и рязане на месо, за кълцане на зеленчуци, чийто разрез е много гладък. Ако готвите супа сред природата, тогава тя се справя перфектно с всички операции.

Той дори може да се справи с ребрата на дива свиня. Той нарязва пулпата на охладеното месо нежно и без напрежение, не реже, не смачква, а, подчертава ковачът, реже. Ножът не усеща никакво съпротивление. Трудно е да се притъпи, почти невъзможно. Хватката му е универсална. Дръжката е стабилизирана от карелска бреза. Така производителят характеризира ножа си. И искам да вярвам! Но какво всъщност?

Нож "Берачка на гъби": рецензии

За съжаление по-голямата част от отзивите на клиентите за руски ножове Bulat са отрицателни. Има оплаквания, че дръжката е лошо изработена, самите остриета са затъпени и ръждясали, остриетата са насадени криво. Както се изрази един от ядосаните купувачи, това е занаятчийски. След като са получили ножа, мнозина казват, че той трябва да бъде върнат на производителя и да поискат възстановяване на сумата, а тезначителен. Разбира се, има и други мнения, но те са с порядък по-малки. Очевидно е, че сега малко хора ще повярват на рекламата, която красиво говори за достойнствата на продуктите на руската компания Булат. Наистина много купувачи имат изключително неприятен послевкус, че са просто и примитивно измамени. Точно така, никак не ласкаво, характеризират ножа "Gushroom picker 9XC" от неговите собственици.