Международен ден на кафето (17 април). Ден на кафето в Русия

2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 00:24

Кой не обича кафе? Тази ободряваща, вкусна напитка помага да прогоните съня и ви създава настроение. Има голям брой разновидности и начини за приготвянето му, а има и празник, посветен изключително на него.

Да, наистина има ден за кафе, така че ако обичате този пленителен аромат, присъединете се към празнуването на празника. Забележително е, но може да се празнува доста често. Всяка сутрин, като приготвим чаша напитка със сметана, организираме малък празник за себе си. Денят на кафето се празнува по различни начини, нека да разгледаме традициите на различните страни.

Международен ден на кафето

Това е ден, който обединява всички фенове на тази напитка по целия свят. В същото време непрекъснато се водят спорове около датата на провеждането му. Някой твърди, че е 17 април, други, че е 29 септември. Освен това има няколко десетки мнения, всяко от които има право на живот. Денят на кафето се празнува в много страни, а не само в тези, които го отглеждат и изнасят. Оказва се, че ароматната напитка е по-обичана в консуматорските страни. Празникът се отбелязва по доста особен начин: с фестивали, разпродажби и промоции, както и дегустации в градски кафенета.

Но все пак, когаИма ли международен ден на кафето? Няма един ден, така че можете да направите кафе парти днес, без да сте обвързани с конкретни дати.

История на празника

Как обикновено празнуваме червени дати? Изобилието от тежка храна и алкохолни напитки, танци - всичко това е познато и познато. И ако съберете гости, приготвите вкусна напитка, поставите масата с плодове и сладки, получавате съвсем различен формат, но това няма да влоши празника. Денят на кафето е чудесен повод за събиране на гости.

Корените на празника се връщат към дните, когато са били събрани кафените плантации. Тогава се провеждат фестивали и панаири, на които известни баристи организираха шоута, на които предлагаха да гледат умението за приготвяне на питие. Тъй като има много разновидности и начини за приготвянето му, беше интересно хората да идват на тези шоута всяка година.

Ден на кафето в Русия

Няма такъв празник, казвате вие. Но има такъв празник. Днес в столиците на този ден се провеждат грандиозни тържества. Това отчасти се дължи на антиалкохолната пропаганда. Но най-важното е почит към традициите, защото най-известният любител на кафето Петър I е живял в Санкт Петербург. Москва за първи път проведе този празник през 2003 г. и беше насрочен да съвпадне с празника на кафето в Бразилия през май. Сега продължава така през пролетта, докато хората чакат ярки шествия, панаири, концертни програми. И най-интересното е, разбира се, дегустацията.

Санкт Петербург реши да изиграе малко сценария и празнува деня на кафето през август. Целият град на този ден е изпълнен с очарователен аромат. На улицата се разкриват голям брой палатки, които се надпреварват помежду си, предлагат да опитате различни разновидности на вкусна напитка. Денят на кафето в Русия никога не свършва, защото именно тук, в града на Нева, работи единственият музей на кафето. Тук постоянно се провеждат майсторски класове и изпълнения на бариста, дегустации на различни сортове кафе.

На изток се провежда много красива чаена церемония, ехото от това се отразява и у нас. Прието е да се празнува деня на чая и кафето по едно и също време, за да може всеки да се наслади на любимата си напитка.

От 25 януари отбелязваме Националния ден на ирландското кафе. За разлика от всички останали, той се празнува цяла седмица. Тази специална, гъста и вкусна напитка с уиски и сметана е много обичана у нас. И за първите дни след Нова година е най-добре.

Празник в Италия

Кой знае повече за кафето от италианците? Те сами си избраха дата – 17 април. Денят на кафето се празнува с размах и дори не всяко кафене има право да участва в празника. За да направите това, трябва да получите разрешение от Националния институт за италианско еспресо. По улиците тези дни можете да видите много светли палатки, където ще ви предложат чаша вкусна напитка с бисквитки или кафе. Освен това познавачите разказват историята на отглеждането и печенето на зърна, както и тайните на приготвянето на напитката. На всеки се дават ярки книжки срецепти, съвети за избор и правилно приготвяне на кафе. Вече шест години тук на 17 април се чества Международният ден на кафето. Този ден беше обичан от местните жители и гостите на страната със своите цветни шествия и уханни дегустации.

Италия без пица, паста и кафе някак си не се възприема, така че помислете за сезона, ако решите да посетите тази страна. Ярките празници ще се помнят дълго време. Международният ден на кафето, 17 април, е време на специално гостоприемство, когато градът е изпълнен с вълшебен, завладяващ аромат. Всяка улица има мини кафене с определен вид напитки.

Откъде идва кафето

Цялата планета празнува деня на кафето, а коя страна ни даде тази прекрасна напитка? Това е Централна Африка, която обръща най-малко внимание на празнуването на Деня на кафето, но именно оттук кафените зърна са били пренасяни в Бразилия, Италия и много други части на света. Между другото, напитката се цени не толкова заради невероятния си вкус, колкото за способността да стимулира и стимулира нервната система. Този имот е бил използван от африкански местни жители.

Ползи от напитката

Стимулира производството на серотонин, хормона на доброто настроение. Това помага да се събудите по-бързо сутрин и да преодолеете депресията. Вярно е, че дозата не трябва да надвишава две чаши на ден. Има още едно правило: чаша кафе, изпито след закуска, значително повишава ефективността, но пиенето на празен стомах можете само да я намалите. Освен това в кафето има витаминиОсвен това има способността да намалява главоболието. Но 4-5 чаши ще го върнат с отмъщение, тъй като съдовете ще се стеснят силно.

Вреда

Кофеинът е добър само в малки количества. Всяко увеличение на дозата може да доведе до сърцебиене, повишено кръвно налягане и вазоконстрикция. Излишъкът от кофеин претоварва нервната система, води до депресия и нарушения на съня. В допълнение, това вещество има силен диуретичен ефект. При бъбречно заболяване е опасно да се злоупотребява с напитката. Пийте поне чаша вода след всяка чаша кафе. Друго свойство на кофеина е, че стимулира дейността на червата. Честата консумация на големи количества от тази напитка води до лошо храносмилане и нарушено усвояване на хранителните вещества.

Обобщаване

Всяка страна и дори всеки град избира своя ден на кафето и го празнува според собствените си правила и традиции. Можем да се присъединим към мнозинството или да изберем деня си, да съберем приятели и да направим парти. Това е чудесна алтернатива на алкохола. Вкусно, силно, ароматно кафе оживява приятелския разговор и дава страхотно настроение. Освен това, в умерени количества, това е много полезно.