2024 Автор: Priscilla Miln | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 00:24
По какво е различен рожден ден от другите празници? Е, първо, от факта, че само един човек е поздравен за него - героят на повода. На второ място, фактът, че "новороденото", от своя страна, иска да благодари и изненада приятелите си с вкусно и оригинално лакомство. Но как да го направя? Вариантите са много и един от тях е да приготвите празнична трапеза сред природата, на чист въздух, в гората или на село, особено ако празникът се пада на топлите летни месеци. Основното предимство на такъв рожден ден е, че не е нужно да обръщате специално внимание на сервирането на масата и избора на рецепти. Свежият въздух и гладът, които идват с такава "здравословна" среда, ще бъдат най-добрите подправки за вашите ястия. Какво да сготвим за рожден ден сред природата, така че да е вкусно, засищащо и да се хареса на всички? Предлагаме ви няколко рецепти за ястия, които можете да направитеосновата на празничната трапеза.
Рецепта за свински шишчета
Какво да сготвим за рожден ден сред природата като основно ястие? Така се случи, че в целия бивш СССР основното ястие с горещо месо, приготвено на огън, беше, е и най-вероятно ще бъде шиш кебап още дълго време. В Кавказ - неговата родина - пържат основно агнешки шиш. Но в нашите магазини свинското, телешкото и пилешкото са по-чести гости - те се използват за приготвяне на барбекю, което е абсолютно обичано от всички.
Нашето лятно меню за рожден ден ще включва свински шишчета.
За приготвянето му ни трябва:
- 2 кг свинско месо (круп);
- 4 крушки;
- подправка за барбекю;
- домати - 100 г.
Мариновайте месото в домати, сол и подправки. Охладете за няколко часа.
Когато огънят изгори до въглища, трябва да нанижете кебапа на шишчета, редувайки месото и лука, и след това поставете в скарата.
В бъдеще спазвайте две правила: не разпалвайте въглищата и не оставяйте месото дълго време в едно положение, за да не изгори. Ако се появи първото, изгасете пламъка, без да губите минута, за да избегнете второто - завъртете шишчетата възможно най-често. Да приемем, че в идеалния случай кебапът се върти непрекъснато.
Време за приготвяне на ястие - около 40 минути. За да проверите готовността, прободете месото с нещо остро и се уверете, че сокът от него изтича бистър като сълза или не изтича.изобщо.
Рецепта "Патладжан със свинска мас на шишчета"
Освен барбекю, какво да сготвим за рожден ден сред природата? Най-доброто допълнение към месото са зеленчуците. И щом имаме огън, грехота е да не го използваме. Като горещо предястие предлагаме да приготвите патладжан с бекон на шишчета.
Тази рецепта е колкото проста, толкова и гениална. От домашно приготвените се нуждаем от патладжан (в размер на 1 зеленчук на 1 шиш) и парче свинска мас.
У дома нарежете патладжана на кръгчета с дебелина не по-малко от половин сантиметър, бекона на по-тънки парчета. Посолете зеленчуците. На място остава само да нанижете патладжани с бекон последователно на шишчета и да запечете на скара до златисто кафяво. Трябва да въртите шишчета със зеленчуци с не по-малко усърдие, отколкото с месо.
Въпреки това, човек не трябва да се ограничава до печени патладжани. Други зеленчуци също ще бъдат перфектно приготвени на шишчета: чушки, домати, лук - всичко това може да се редува и да се предлага на гостите, смесено по този начин. В допълнение към печените, пресни зеленчуци ще бъдат полезни: домати, краставици, чушки. По-добре е да ги вземете цели със себе си и да ги нарежете на доста големи парчета на място, особено ако правите детско парти. Защото най-добре е да приготвите за рожден ден на дете в гората такива ястия, които няма да се рушат, да капят, да цапат ръцете и дрехите.
В гората или на моравата е доста неудобно да се готви, така че ще бъде полезно да направите нещокакво да приготвим у дома. Какво друго можете да приготвите за рожден ден сред природата? Например порционни ястия: пайове, лаваш с риба, цели печени или пържени картофи. Вземете много пресен хляб, сосове и билки. За сладки са подходящи понички, бисквити, сладки, блатове и блатове. И не забравяйте напитките, салфетките и съдовете.
Препоръчано:
Почивка сред колегите. Какво да поръчам в офиса за рожден ден?
С какво да почерпите колеги на рождения си ден? Как все пак можеш да празнуваш, ако шефът е против пиршествата в офиса? Какви ястия е за предпочитане да поръчате за почивка с колеги? Тези въпроси не са твърде трудни за отговор, ако наистина има нужда и желание да отпразнувате важния си ден с колеги на работното място
Какво да сготвим за детски рожден ден: съвети за родителите
Рожден ден на любим син или дъщеря за всички родители е не само празник, но и много отговорен ден, защото наистина искате да зарадвате детето. Всичко трябва да е перфектно: подарък, декорация на стаята и, разбира се, менюто
Моят рожден ден. Рожден ден у дома. рожден ден евтино
Рожден ден е най-важната и запомняща се дата в годината. Къщата е пълна с приятели, приятелки и роднини. Обсипват ви с подаръци, обсипват ви с ласкателни речи, които едва ли ще чуете отново. Разбира се, трябва да се подготвите за такъв значим ден, защото всеки иска той да бъде запомнен. Какви са опциите?
Детски рожден ден сред природата или на гости на приказка
Всички деца очакват чудо на рождения си ден или поне нещо необичайно, така че защо да не им организирате приказка? Ако времето позволява, можете да организирате детски рожден ден сред природата. Но как да организираме всичко и да не забравяме очевидното, когато в къщата расте малко палавник? Тази статия ще даде идеи на младите майки
Как и с какво да храним дете? Прости и вкусни рецепти
За много родители здравото дете е дете с добър апетит. И ако бебето откаже да яде или яде малко през деня, това е сигнал: нещо не е наред с него, той е болно. Но дали всичко е толкова ясно? Лошият апетит винаги ли е признак на лошо здраве? Нека го разберем
